饮食学问：先吃饭or先喝汤 进餐是一门大学问，如何吃出健康是人们普遍关心的问题，以下几则新概念可助你一臂之力。 新概念之1 吃食分时间 科学家新近将食物分为日间食物与夜间食物... 健康生活 2022-07-15
从国宴菜单看点菜都有哪些学问 生活好了，经济繁荣了，下馆子的机会日益增多了。可请客之时，往往谁都不愿意点菜，你推我让。俗话说，众口难调，要给一桌子人点菜，压力实在太大。点菜要... 健康生活 2022-07-15
白领工作午餐怎么吃才健康 把水果作为餐后用品也是明智的选择，它可以提供大量维生素。 此外，还可以选择一些蔬菜汤，多喝汤可以滋润肠胃，对皮肤也有好处。饭后还可以饮用一杯茶... 健康生活 2022-07-15
减肥从“3+2+1+1+1”开始 推荐：小块空地上得减肥操 蔬菜沙拉（黄瓜50克，胡萝卜50克，生菜50克，切丁切块，用醋、适量的沙拉酱和盐拌好） 醋熘茄丝（茄子100克，植物油10克）... 健康生活 2022-07-15
奥运会冠军们的食谱揭秘 含钠食物含钠食物可以帮助男性维持体内水分，避免虚脱。因此，适量补充些腌渍品、咸味坚果、咸味饼干等含钠食物是必要的。另外，用餐的时候也可以吃一些咸... 健康生活 2022-07-15
饮食小帖士 教白领如何吃出健康 当外出就餐应酬时，菜肴往往以高脂肪、高蛋白、高糖食物为主，因此，就应有意识地多吃富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、豆类及其制品和海带、紫菜... 健康生活 2022-07-15
新时尚：吃野吃杂吃素吃粗 就是经常吃一些未经过精细加工制成的各种天然食品，如粗米、粗盐、红薯、蜂蜜和各种蔬菜、水果等，因为这些粗食物尚未经过精细加工，其所含的各种营养物质... 健康生活 2022-07-15
哪些食物不能与牛奶同吃？ 牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。 牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。 牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。 牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分... 健康生活 2022-07-15
上班族中午健身饮食需注意 一般来说，中午健身，每次40分钟到一个小时，一周运动三四次就有很好的健身效果。运动完了，洗个澡，就可以神清气爽地投入下午的工作了。 但中午健身，... 健康生活 2022-07-15
运动食谱 蛋白质莫缺位 那么，何谓优质蛋白呢？优质蛋白质是氨基酸含量和种类（尤其是必需氨基酸的含量和种类）及其比例适宜，在体内能被机体充分利用的蛋白质。常翠青博士建议健... 健康生活 2022-07-15
健康饮食打造男人完美肌肉 不吃一点甜品也是对身体健康不利的，因此在午餐之后吃点冰激凌。不过要注意，最好选择低脂肪或者含有酸奶成分的冰激凌。 冰激凌 含钠食物可以帮助... 健康生活 2022-07-15
运动后“改善生活”有学问 因此，人们在体育锻炼后，应多吃些富含碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人体内酸碱度基本平衡，从而达到消除运动疲劳、保持健康的目的。 ... 健康生活 2022-07-15
运动后健身房里健身喝水有学问 “运动后，不能只饮用白水。”方子龙提醒说。白水虽然一时解渴，但会造成血浆渗透压降低，增加排尿量，反而延缓人体的复水过程，还会稀释胃液，... 健康生活 2022-07-15
田径短跑项目的运动营养 运动员在训练的前、中、后都应及时补充水分、电解质和维生素，专业的运动饮料可以解决这一系列的营养问题。此外，补充复合维生素也能帮助解决运动员微量营... 健康生活 2022-07-15
新知：土豆是运动营养的极佳来源 在众多富含碳水化合物的食物中，除了我们所熟悉的谷类、面食外，马铃薯不可忽视。马铃薯富含碳水化合物，一个中等大小的带皮马铃薯的碳水化合物含量约为26... 健康生活 2022-07-15
饮食运动 赶走恼人小腹 因此建议，运动前后至少半小时内，不要喝可乐。由于运动中人体有大量电解质流失，所以在运动后喝含有电解质的碱性饮料才是正确选择。 经过一定量的运动... 健康生活 2022-07-15
支招：运动后如何控制食欲 首先，选择合适的运动强度。应该选择中小强度的运动，特别是耐力运动，比如行走、慢跑和体操等。一方面有利于改善脂肪代谢，另一方面不至于增加食欲。其次... 健康生活 2022-07-15
健康跑与补水的误区 运动时人体随着水的丢失会损失大量的电解质，如果只补充纯水会进一步加重体内电解质紊乱。因此在运动过程中要注意在补充水分的同时，还要同时补充钠、钾等... 健康生活 2022-07-15
爱运动的孩子怎么补充营养？ 运动营养学家认为，营养补充需在孩子参加运动前2～3小时。因为脂肪类食物消化吸收较慢，间隔这段时间，能有效地释放能量。若运动后吃富脂高糖的食物，则易... 健康生活 2022-07-15
营养对运动的几种好处 有的人运动健身除了想达到促进健康的目的以外，还有一些特殊的健身目的，比如增长肌肉、减少脂肪，为了实现这些目标除了制定科学的运动方案，还必须结合专... 健康生活 2022-07-15
营养健身餐五彩羊肉汤 (责任编辑：岳代坤) 营养推荐级别★★★★☆ 美味享受级别★★★☆☆ 3．酸奶中的乳酸菌使得原奶中的20％～30％的乳糖被分解，而每份纯乳清蛋白中的乳... 健康生活 2022-07-15
健康也需要蛋白质哦 （责任编辑：张兆亮） 运动训练后1小时内是人体吸收和利用蛋白质最快的时期，也是肌肉合成最旺盛的时期，在这一时间补充1份乳清蛋白能起到事半功倍的效果。... 健康生活 2022-07-15
运动能缓解免疫系统疾病疲劳 （责任编辑：张兆亮） 研究人员告诫人们，一旦有了中风迹象，首先应拨打医疗救助电话，以免延误救助时间。 美国加利福尼亚大学的科学家借助先进的技术手... 健康生活 2022-07-15
吃大豆的好处多多 （责任编辑：高琳燕） 大豆制品含有一些草酸，这种成分在肾脏中能够与钙结合而形成肾结石。华盛顿大学的研究人员发现，用大豆制作的人造肉所含的草酸量比较... 健康生活 2022-07-15
如何量化酸甜苦辣？ 适当食辣 辛辣食品主要有辣椒、葱、姜，蒜等。研究表明，适量进食辣味食品，有发散、行气、活血的作用，能刺激胃肠蠕动，增加消化液分泌，并能促进血液循... 健康生活 2022-07-15
高血脂应该如何吃饭? (责任编辑：岳代坤) ③控制了高胆固醇食物的摄入，同时烹饪方法主要采用凉拌、清蒸、白灼为主，可以大大减少烹饪用油的摄入，有利于高脂血症病情的控制。 ... 健康生活 2022-07-15
健身的午间快餐应该如何吃？ (责任编辑：岳代坤) ■如果要挑战自己 在做每个练习的间隙中，插进2分钟的快步走。 ■弹力绳使用小窍门 双后抓握弹力绳在动作的开始和结束时都要保持弹... 健康生活 2022-07-15
混合锻炼更有效的 br （责任编辑：张兆亮） 女性在妊娠期，由于激素水平增高，韧带会变得松弛，关节容易受伤。因此，锻炼时应避免快速变化方向的跳跃动作，拉伸练习也必须控... 健康生活 2022-07-15
蛋白质越多越好么？ （责任编辑：高琳燕） 此外，在计算蛋白质摄入的时候，熟练掌握食物之间的交换技巧，可以大大加快计算蛋白质摄入的计算过程：如每100克瘦牛肉可以和100克瘦... 健康生活 2022-07-15
什么是老豆腐、嫩豆腐 嫩豆腐，又称南豆腐，软豆腐。一般指用石膏作凝固剂制成的含水量较多的豆腐，其特点是质地细嫩，富有弹性，含水量大，一般含水量为85%—90%，蛋白质含... 健康生活 2022-07-15
吃肉不吃蒜 营养减一半 医学专家在研究中也发现：吃肉又吃蒜，能促进血液循环；提高维生素B1在胃肠道的吸收率和体内的利用率，对尽快消除身体各部器官的疲劳，增强体质预防大肠癌... 健康生活 2022-07-15
饮食指南 运动女性应吃什么？ (责任编辑：梁莉莹) 如何判断你是否流失了过量的钠而需要额外补充呢?首先，如果你非常容易出汗，而且出大量的汗，那么你就应该补充适量的钠元素;再者，... 健康生活 2022-07-15
吃工作餐 注意营养成分 不管你以哪种方式解决午餐，只要用心，都可以吃得舒心，吃出健康。 减脂期间，水果是膳食的一个很好补充。但单纯以水果代餐并不可取。正餐可以吃到5～6... 健康生活 2022-07-15
营养需求男女是由区别的 男性：男性需要比女性补充更多的纤维素。50岁以下的男性每天应摄入38克纤维素50岁以上者30克左右为宜。这相当于每日至少3杯蔬菜2杯水果、3份全麦食品。 ... 健康生活 2022-07-15
体内营养如何流失的？ ◆在服用抗生素期间每天喝1杯酸奶，因为酸奶中含有的双歧杆菌不仅可减轻抗生素的副作用，还能促进食物消化。 抗生素偷走正常菌群。原因解析：抗生素在杀... 健康生活 2022-07-15
健康郊游饮食 总热量 168千卡 膳食纤维 2。1克 脂肪 6。5克 蛋白质 14。3克 碳水化合物 28。4克 营养成分： tips：乳清蛋白粉加蜂蜜一同服用，协同... 健康生活 2022-07-15
减肥不能过度节食 如某女体重48公斤，那么每天消耗的热量应不少于48×32=1536千卡。否则减肥就不成功。 每天消耗热量的计算方法：是体重（公斤）×32=需消耗的... 健康生活 2022-07-15
健身需要了解哪些基础？ a 你的担心大可不必。因为从遗传学角度而言，女性没有使自己变成肌肉发达身躯的能力。大块头的肌肉与身体内的睾丸激素水平有关，男性体内的睾丸激素水平比... 健康生活 2022-07-15
豆浆怎样喝才最好(图) 对于怕胖、又抵不住饥饿的人，或血糖不稳定的糖尿病患，最好练习喝清豆浆，或尝试加入低糖的甜味剂，或改喝咸豆浆，或将蔗糖减至可接受的最低量，以期降低&ldq... 健康生活 2022-07-15
土鸡蛋PK洋鸡蛋 那么，是不是个小、粉皮、蛋黄大且呈橘红色的就一定是土鸡蛋呢?很多商贩都宣称粉壳蛋才是真正的土鸡蛋，这种说法是没有任何根据的。通常来说，用白壳蛋鸡和... 健康生活 2022-07-15
家庭日常饮食的五大认知误区 人们认为煲汤时间越长，汤里的营养越多。以炖骨头汤为例，很多人认为熬得时间越长，骨头里的钙质才能全跑出来，烧煮时间少则一二个小时，多则三五个小时，... 健康生活 2022-07-15
改变胃口不好六个小方法 牛奶、酸奶、豆浆、鲜榨果汁都是营养丰富的液态食品，在天气炎热时食用，既不会让我们的胃口下降，还能解渴降暑，并提供给身体诸多必需的营养素。 液态... 健康生活 2022-07-15
世界上最多人采用的小宝宝营养指南 7. 每天有足够的瓜果蔬菜提供给孩子做膳食，尽量少吃任何药物，他的免疫系统便会因不受外界不良因素影响下，与孩子共同成长，并肩负起保护你儿子一生健康的责任... 健康生活 2022-07-15
洗菜时浸泡不如冲洗更能去农药 除了清洗，还有一些方法也可以帮助去除蔬菜中的残留农药。姜微波表示，将新采摘的蔬菜在空气中放置24小时，一些残留农药能够分解成对人体无害的物质，所以... 健康生活 2022-07-15
大蒜应吃生不吃熟吃碎不吃整 我国传统美食―北方人过腊八节用醋、糖腌制的腊八蒜，成品蒜呈淡绿色，味道酸甜辣俱全，可以缓解口干、增强食欲。蒜里面含有丰富的维生素，与醋酸结合有益... 健康生活 2022-07-15
并非人人睡前喝牛奶都有好处 本期名医：郑青，博士，仁济医院消化科、市消化疾病研究所副教授。名医忠告：吃得好，还要吃得对，才能拥有健康的胃。 很多门诊病人就诊时，对自己的胃... 健康生活 2022-07-15
常人喝牛奶易犯9大错误 炼乳是一种牛奶制品，是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5，再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响，便以炼乳代替牛奶。这样... 健康生活 2022-07-15
怎样吃黄瓜对健康有害 ■黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，... 健康生活 2022-07-15
哪些食物的营养会被冰箱吸走 储存方法：①奶油蛋糕要及时食用，当无法食用完时入冰箱冷藏，应放入合适的带盖容器中，或放入敞口容器用保鲜膜密封好，放入冰箱可储藏，防止水分蒸发和污... 健康生活 2022-07-15
周恩来：我就是喜欢吃萝卜（名人与饮食） “冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“萝卜进城，药铺关门”、“萝卜上市，医生没事”、“上床萝卜下床姜——萝卜消食，姜能开胃”。老百姓通过谚语为萝... 健康生活 2022-07-15
周恩来的养生之道(图) 周恩来胸怀宽阔，充满乐观主义精神。即使在生命垂危时，仍然能心平如镜，镇静自若，意志坚强。 周恩来饮食简单，喜欢吃五谷杂粮、荤素搭配。主食为大米... 健康生活 2022-07-15
清朝皇帝用什么泡脚？ 文中还记载了，皇太后明目除湿浴足方，甘菊三钱，牛膝五钱，黄柏三钱水煎，浴足；慈禧洗药方是蔓荆子三钱，荆芥二钱，漠葵二钱，冬桑叶二钱，秦皮一钱。煎... 健康生活 2022-07-15
健康专家的养生经 我调整睡眠还有一个秘方，把灵芝水当茶喝。到中药房去买中等大小的灵芝50克，洗净、水发、剪片，加水约25杯（每杯200毫升），烧开后，文火煮30分钟，浓缩... 健康生活 2022-07-15
宋美龄百岁养生8秘招 吸烟无论对自己或身边的人都会造成伤害，香烟中的尼古丁会逐渐破坏呼吸系统，并引起其他慢性疾病，而且尼古丁还会使血管收缩，令皮肤不能吸收足够氧气，更... 健康生活 2022-07-15
养生:陆游每天喝碗枸杞粥 制作枸杞粥的方法很简单，取枸杞30克，粳米150克，加适量糖同煮粥即可，不能吃糖的人可用咸菜、豆豉做辅料。糖尿病患者尽量要少喝，因为粥消化得快，容易引... 健康生活 2022-07-15
名人陈铎的养生之道 现在，陈铎正在着手创作电视系列片《再说长江》。他说，20年过去了，如今长江沿岸变化很大，广大观众都盼望看到长江的新姿再现荧屏。想到这些，他觉得自己... 健康生活 2022-07-15
邓小平养生长寿20字诀 邓小平同志的长寿还与其能够长期坚持锻炼有关。适量的运动可以活动筋骨，畅达经络，疏通气血，增强体质而使人健康长寿。老年人经常运动，能够延缓各器官的... 健康生活 2022-07-15
海鲜、贝壳有营养吗？ 海鲜、贝壳类产品含有蛋白质、钙质、铁质等营养素，但也容易引发过敏性症状，所以有过敏体质的妈妈，应在怀孕期避免食用这一类食物；而带过敏体质的小朋友，也... 健康生活 2022-07-15
喝咖啡喝出好记性 《健康时报》 (2007-08-23 第04版) 周建烈博士编译自美国webmd网站 里奇博士等也注意到：咖啡对男人的多年心智技能测验分数没有好处。他们认为，咖啡... 健康生活 2022-07-15
自制猕猴桃酒：缓解慢性疲劳 《健康时报》 (2007-10-01 第04版) 种 林编译 制作时需要猕猴桃500克、低度白酒500毫升。首先，用清水把猕猴桃冲洗干净，擦去水分，不用削皮，切去... 健康生活 2022-07-15
食物中有哪些化学污染？ 食品容器、包装材料等带来的食品污染问题也应引起重视。如pvc(聚氯乙烯)保鲜膜与食物接触一同加热可产生致癌物。 食品加工企业使用的化学物质。如润滑剂... 健康生活 2022-07-15
当心食物卡气管 喂食宝宝不慎易惹大麻烦 何主任说，孩子的气管异物多发生在家庭，当孩子边吃边玩，突然停止活动，出现哭闹、阵发性高声呛咳、阵发性喘鸣、面色青紫、呼吸困难、神志不清时，应首先... 健康生活 2022-07-15
8个方法抵御细菌性食物中毒 8.苍蝇、蟑螂、红蚂蚁等可以作为细菌的传播媒介，因此,如果在家中发现这些害虫，要注意消灭它们。 7.坚持体育锻炼，提高机体抵抗疾病的能力。 6.有些... 健康生活 2022-07-15
让食物帮忙降血脂 另外，中年之后，人的基础代谢率减低，能量需要量降低。有高脂血症的人则更应严格控制能量的摄入，每人每天的能量摄入要控制在29千卡/千克体重之内，折合主... 健康生活 2022-07-15
每天“关闭”耳朵半小时 得多吃点含铁丰富食物 每天主动关闭耳朵半小时以上，对你的耳朵绝对有好处，譬如佩戴防噪音耳塞进行冥想，或者小睡片刻，除了能够保养听力而且有助于获得较好的睡眠质量。 如... 健康生活 2022-07-15
不该抛弃的食物精品 辣椒叶：辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素，多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好，既可单独作菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤。常食辣椒叶能起... 健康生活 2022-07-15
食物巧搭配 营养价值高 蜜糖配甲鱼：甲鱼汤加蜜糖，甜美可口、鲜味无比，既含丰富的蛋白质、脂肪，又含多种营养物质 ...... 芝麻配海带：放在一起同煮，能起到美容、抗衰老的作... 健康生活 2022-07-15
这些食物不可放胆乱吃 当你在追求口福的时候，如果放胆乱吃 ...... 日前，河北省邢台市宁晋县发生因食用霉变甘蔗引起的食物中毒事件，5人中毒，其中1名10岁儿童死亡。为此... 健康生活 2022-07-15
