裙带菜是一种暖温性褐藻，生长在海底的野生植物，近年也有人工养殖的，藻体褐色，由于营养价值高，可与牛肉相媲美，所以有“海底牛肉”之称。裙带菜蛋白质的含量高，每100克（干品）含蛋白质24~ 29克，还含有甘露醇、褐藻酸、钾等多种营养成分。裙带菜可降低血液胆固醇，有软化血管、降低血压的作用。裙带菜可软肾散结、消肿利水，可用于治疗甲状腺肿、肝脾肿以及水肿等。裙带菜可白嫩皮肤，有“美容菜”之称。 裙带菜营养价值介绍：
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裙带菜营养价值
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