安海斯-布希公司(anheuser-busch,简称a-b公司)于1852年创立,总部位于美国密苏里州圣路易斯市,旗下有世界最大的啤酒酿造公司,美国第二大铝制啤酒罐制造厂等。安海斯-布希公司出产的百威啤酒(budweiser)名扬世界,深爱各国消费者喜爱。
安海斯--布希公司年产啤酒1300万吨,自1957年以来啤酒产量一直居美国行业之首,占美国啤酒市场份额的46%,并以绝对优势控制着世界9%的啤酒市场。
安海斯-布希公司于1981年成立了安海斯-布希国际公司(anheuser-busch international inc.),专门负责开拓国际市场。目前,该公司的啤酒已销往世界80多个国家和地区,并已在包括中国在内的11个国家设厂生产啤酒。
□百威啤酒(budweiser)
百威啤酒是从1876年开始投放市场的。安海斯--布希公司,采用世界独一无二的榉木酢工艺,从选料、糖化、发酵、过滤、直到罐装的每一个工序。生产出来的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品质。
素有“啤酒王”之称的百威啤酒成分有5种:质量好的大麦、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分为lager和ale两种,它们的不同之处在于lager从下面发酵,而ale从上面发酵。一般来说,lager比ale的味道更为清爽。
百威啤酒需要30天的酿造过程,保质期是110天,需要在凉爽的地方保存。百威啤酒的名字最初是由公司的老板adolphus busch起的,他根据德语的语音起名,意思是不仅在德国,在美国也有味道鲜美的啤酒。
□安海斯-布希在中国
百威(武汉)国际啤酒有限公司开业于1995年2月26日,是美国安海斯--布希公司在收购原中德武汉长江啤酒有限公司后组建成立的,美国安海斯--布希公司控股85%。武汉公司公司主要生产百威牌啤酒和中德牌啤酒。目前,百威在国内高档啤酒市场的占有率是50%,“百威”已成为中国市场第一大外国品牌啤酒。
2002年10月21日,青岛啤酒与安海斯-布希公司在纽约正式签署了战略性投资协议。2003年4月1日,青岛啤酒与美国安海斯-布希公司举行定向可转换债券交割仪式,交割仪式上,青啤公司向a-b公司颁发了首次两批价值1.164亿美元的债券证书,a-b公司向青啤公司颁发了付款证明。两个分别是世界上最大的啤酒商与中国最大啤酒商结盟,到2005年,安海斯-布希将至少持有青啤20%股份,最高可达27%。届时,安海斯-布希将仅次于青岛市国资局,成为青啤第二大股东。