您好，我是9零后奶爸，喜欢可以关注下哦，每天分享一两道做菜经验，下面分享一下玉米烙的经验黄金玉米粒做法。
家中两宝都比较喜欢吃我做的玉米烙，色泽金黄，松脆可口，下面就让我来回答下这个问题
1甜玉米粒两根，胡萝卜少许（搭配颜色）白糖适量，生粉
2玉米剥取玉米粒，胡萝卜切丁。
3将玉米粒和胡萝卜过水冲凉，控干水分备用.
4热锅冷油，油温升至八成热，倒入油桶备用。
5玉米粒和胡萝卜给白糖生粉快速拌均匀备用。
6包裹好的玉米粒胡萝卜倒入锅中均匀铺平，力度适中按压（锅很烫注意安全）沿锅边撒上少许的水
7将油慢慢倒入锅中，上下轻轻滑动，以免粘锅。开小火炸至金黄色，外酥里嫩捞出，切块摆盘。
8另备一小碟倒入沙拉酱即可！
