玫瑰花茶泡法(怎么制作玫瑰花茶)
研究发现,玫瑰花用来泡茶喝,可以有效改善人体血液循环,延缓肌肤皱纹,加速人体新陈代谢,特别女性常喝玫瑰花茶,还可以调血活血,润肤养颜。
玫瑰花茶可以调节女性内分泌。玫瑰花茶对内分泌有一定的调理作用,对于肝火旺、心情烦、内分泌不调的女性朋友来说,可以用玫瑰花泡茶喝,可以有效疏肝解郁、改善内分泌。特别是对于有轻微月经不调的女性来说,还有活血散瘀、调经止痛的作用。
玫瑰花茶可以帮助减肥。玫瑰花看着很美,含有的有用物质也多。其中有一种叫善宁酸的物质,能够帮助人体内的脂肪代谢。因此,需要控制体重的朋友,平时可以经常泡点玫瑰花茶喝。
目前市面上的可用来泡水的的玫瑰花品种有:山东平阴玫瑰、甘肃苦水玫瑰、云南金边玫瑰、进口的保加利亚和法国千叶玫瑰。
推荐大家选择平阴县产的重瓣红玫瑰,要知道在国外,是没有人拿玫瑰泡茶的。比如保加利亚玫瑰谷,这类玫瑰主要作为香料、精油和各类化妆品的工业原料。而网络上的法国玫瑰和保加利亚玫瑰等等,都是未经过国家食品药品许可的食用原料。而平阴县产的重瓣红玫瑰,国家卫生部2010年第3号公告核准玫瑰花为新资源食品原料,是唯一批准的药食两用的玫瑰品种。
平阴重瓣红玫瑰
泡茶用的玫瑰花怎么选购?
一般市场上玫瑰花茶品种分为花蕾玫瑰花茶和花冠玫瑰花茶,选购的时候花冠玫瑰花茶为佳。
质量上乘的玫瑰花茶的颜色是暗的紫红色,有点紫黑。市场上有的玫瑰花茶的颜色非常鲜艳,主表面光鲜并非质量优质,而是商家添加了一些硫磺熏制而成的。
挑选玫瑰花茶的时候切记不要选择花开较大的或者是未开的,应该选择那种花蕾膨大但是为开的花骨朵。一般质量好的玫瑰花花瓣完整而且整体看起来比较饱满,没有缺失和烂叶,而且花瓣的整体颜色均匀。
玫瑰花茶的气味一般都是比较浓郁的,除了玫瑰气味之外是否有其他的刺鼻的味道,如果有可能是加工之时加入了一些其他的香精,这样的玫瑰花茶对身体是有害的,不要购买了。
先泡一杯,一般质量比较好的玫瑰花茶的颜色比较容易褪色,茶水的颜色呈现出淡黄色或者是淡红色,如果是茶水的颜色很快的就呈现出红色有可能是添加有色素,购买时也要注意这一点。
购买时可以用手拖一下玫瑰花茶的重量,上乘优质的玫瑰花茶一般都比质量差的玫瑰花重。
因为好的玫瑰花茶整体比较饱满充实干的玫瑰花茶都是需要经过加工烤制而成的,好的优质的玫瑰花茶不易碎,营养成分保留较多,而那些烤焦的玫瑰花茶易碎,有时候你会看到很多碎末花瓣,这些就不太好了。
玫瑰花茶功效多,泡法简单易做,但也有以下4点需要注意:
1.温度不宜太高。泡玫瑰花茶时,水温不能太高,最好放置了一会的温开水冲泡比较好。泡水一般情况下,80摄氏度到90摄氏度之间是最佳的水温。喝茶时最好是温的,这时茶香最浓。
2.数量不宜太多。泡玫瑰花时,每次放五朵以内,一次不宜放太多,防止茶汤过浓。在泡玫瑰花茶时,可以根据个人的口味加入少量的辅助食物,如冰糖、蜂蜜、蜜枣等,这样能够有减少玫瑰花的涩味,同时还能加强功效。值得注意的是,玫瑰花不能和茶叶一起泡。茶叶中含有大量的鞣酸,它会影响玫瑰花的功效特别是疏肝解郁的作用影响更大。
3.空腹不宜喝玫瑰花。早上空腹时,最好不要喝玫瑰花茶,因为此时玫瑰花茶可能对胃壁黏膜产生刺激作用,可能引起胃痛等胃部不适的情况。
4.身体有出血症状。玫瑰花茶有较好的活血作用,如果月经血量很大或者身体有出血的症状,或者是术后大出血等等时候,都不适合喝玫瑰花茶,否则容易增加出血量,引发身体不适。
5.孕妇、胃寒患者、容易腹泻的患者不要经常服用,另外一些身体经常感觉到疲惫或者是虚弱的人群也是不适合服用的,否则身体会越来越差。
玫瑰茯苓薏米茶