减肥菜谱(减肥菜谱十天瘦十斤)
今天外面一片白茫茫,小雨淅淅沥沥的。这么让人感觉糟糕的天气,当然要吃些好的来满足自己。
昨天是我的轻断食日,说实话,到晚上入睡的时候是真的饿了,但是我们得明白偶尔伴随着饥饿感入睡是减脂的必要一环。
睡前就已经想好了第二天的食谱,哈哈哈,绝对不能亏待自己。
早餐:奶香南瓜蒸糕一份,牛奶一盒(奶香南瓜蒸糕后面我会出食谱哦!)
午餐:蒸土豆一个,煎鸡胸肉鸡排一份,西兰花胡萝卜焖菜一份,0糖0卡0脂肪的酸梅汁气泡水一杯
晚餐:裙带菜鸡蛋汤一份(裙带菜鸡蛋汤后面我也会出食谱哦!)
今天主要给大家介绍一下我的丰盛午餐。
【材料】土豆一个;鸡胸肉鸡排一份;西蓝花一个;胡萝卜一根;蒜4瓣;虾米适量;橄榄油适量
【做法】
1. 土豆洗净后冷水上锅,大概蒸15分钟左右,用筷子戳一下可以完全戳穿就可以(我把土豆放在早上和奶香南瓜蒸糕一起蒸,节约时间);
2. 西蓝花和胡萝卜洗干净,将胡萝卜切成手指粗细,西蓝花掰成大块;
3. 锅里蒸土豆后的热水再次烧开,水开后下西蓝花和胡萝卜,2分钟后捞起,断生即可;
4. 鸡胸肉鸡排提早拿出来解冻,锅里放少许橄榄油,开大档,下鸡排,两面各煎一分钟,再开中档,两面各煎2分钟,出锅,切成小条方便食用(蘸黑胡椒酱吃更好吃);
5. 蒜切碎,用煎鸡排留下的橄榄油直接接着开火烧,下蒜瓣炒香,再下虾米炒出香气(本人特别爱吃海鲜,不过现在海鲜太贵,所以我吃啥都喜欢加点虾米,来点海鲜味);
6. 同时下沥干水分的西蓝花和胡萝卜,翻炒片刻;
7. 加入微量的冷水,盖上锅盖,焖烧片刻后,起锅装盘。
我还加了一杯0糖0卡0脂肪的酸梅汁气泡水,稍微满足一下自己。
这样子,一份简单的周末减脂午餐就完成啦!我都吃得打饱嗝了~
上面是我自己的午餐吃法,我比较随心所欲,想吃啥在允许吃得范围内,我还是会去实现,下面给大家提供一下非常有用的重量级的月瘦十斤的关键周末菜谱。
周六(都以自己的拳头为量的控制标准哦!):
早餐:紫薯or红薯半拳/玉米半根/全麦面包1片+鸡蛋1个+水果拳头大小(木瓜、草莓、芒果、桃子、柚子、橘子、橙子、梨、苹果、番石榴、蓝莓、猕猴桃)
例如:红薯半拳+鸡蛋1个+苹果1个
午餐:牛肉/鸡胸肉/猪肝/豆腐1拳+黑木耳/香菇/金针菇/豆角/海带1拳+娃娃菜/花椰菜/西蓝花/油菜心/上海青/菠菜1拳+土豆/糙米饭半拳
例如:金针菇炒鸡胸肉2拳+素炒上海青1拳+糙米饭半拳
晚餐:鱼肉/虾仁/豆腐半拳+黑木耳/香菇/金针菇/豆角/海带1拳+娃娃菜/花椰菜/西蓝花/油菜心/上海青/菠菜1拳+土豆半拳/红薯半拳/全麦面包1片
例如:虾仁豆腐海带汤2拳+炒西蓝花1拳+全麦面包1片
食物都可以看着随心搭配,只要注意该吃什么不该吃什么,以及可以吃多少。
周六的这个食谱是以清理肠道,预防便秘为主的。
周日(都以自己的拳头为量的控制标准哦!):
早餐:燕麦30克/全麦面包1片/玉米半根+牛奶200毫升/豆浆1杯/酸奶100毫升+鸡蛋1个
午餐:鸡胸肉/牛肉/鱼虾/豆腐1拳+大白菜/花菜/丝瓜/青椒/苦瓜/韭菜1拳+上海青/菠菜/紫甘蓝/菜心/青萝卜/空心菜/卷心菜1拳+土豆/米饭/杂粮饭半拳
晚餐:豆腐/鸡蛋1个/鱼虾半拳+四季豆/胡萝卜/豌豆苗/豇豆/豆角/西蓝花/花菜1拳+生菜/娃娃菜/油麦菜/小白菜/西芹/豆芽/西葫芦1拳+土豆半拳/红薯or紫薯半拳/全麦面包1片
如果周末起床晚了,就是在10:00以后起床的话,可以直接用一杯牛奶/无糖豆浆取代早餐,坐等午餐开始正常按照食谱吃。