说明方法有哪几种（有几个说明方法）
统编版小学语文教材五年级上册第五单元是习作单元。本单元的写作要求是“搜集资料，用恰当的说明方法，把某一事物介绍清楚。”
在《太阳》一文后面的第二个练习中，要求是“读下面的句子，结合课文内容，说说作者运用哪些说明方法介绍太阳的，体会这样写的好处。
太阳离我们约有一亿五千万千米远。
约一百三十万个地球的体积才能抵得上一个太阳。
到太阳上去，如果步行，日夜不停地走，差不多要走三千五百年；就是坐飞机，也要飞二十几年。”
这三个句子使用列数字的方法来介绍太阳距离地球远，体积大的特点。
一般我们都知道，使用恰当的说明方法可以把事物介绍地更清楚。
仅仅知道这些还不够，如果细细思索，你有没有想过，作者为什么要使用这样的说明方法呢？不使用这样的说明方法就不能把事物介绍清楚吗？
看《松鼠》中对松鼠的介绍：
松鼠是一种漂亮的小动物，乖巧，驯良，很讨人喜欢。它们面容清秀，眼睛闪闪发光，身体矫健，四肢轻快。玲珑的小面孔，衬上一条帽缨形的美丽尾巴，显得格外漂亮。它们的尾巴老是翘起来，一直翘到头上，自己就躲在尾巴底下歇凉。它们常常直竖着身子坐着，像人们用手一样，用前爪往嘴里送东西吃。可以说，松鼠最不像四足兽了。
这一段中，没有使用说明方法，同样把松鼠的外貌特征写得很清楚。
使用说明方法和不使用说明方法有什么区别呢？
在教材中的“交流平台”中，有这样的文字“说明性文章的语言风格多样，有的平实，如《太阳》；有的活泼，如《松鼠》。无论哪种风格，描述都要准确、清楚、有条理。”
什么样的语言风格才算平实，什么样的语言风格又是活泼呢？教材没有给我们做进一步的说明，我们的孩子在写类似的说明性文章时，又该怎样使用平实的语言和活泼的语言呢？
这些问题，不仅我们的孩子困惑，在教学过程中，一些老师也感到困惑。
近期，重读江苏省特级教师吴勇老师发表在《语文教学通讯.C刊》2019年7-8期的《习作单元：单元写作资源课程化的样本——以五年级上册习作单元为例》一文，他在“结合例文，产生精准知识”这一部分中说：对于《松鼠》这一课，作者采用的是“捕捉独特”——帽缨形尾巴、经常将尾巴翘到头上歇凉、常常直竖身子坐着、用前爪往嘴里送东西吃的“直接描述法”，而对于《太阳》这一课，作者采用了“列数字”“作比较”“举例子”等说明方法。教材的编者为什么这样安排，就是因为前者介绍的“松鼠”，是一种活泼机灵的动物，捕捉独特的“直接描述”似乎更能表达松鼠的特点；而“太阳”科学性较强，作为科普文，用上“说明方法”会更加直观和准确。这就是所谓的“恰当”。
通过这两篇“精读课文”的片段，就可以将“恰当的说明方法”落地细化，生产出体现文体特征的精准写作知识：一是“白描”，属于“捕捉独特”式直接描述；二是“彩绘”，属于“列数字、作比较、举例子”式说明方法。在介绍一种事物某个方面的特点时，常常可以运用“白描+彩绘”写作支架，可以将一种事物的某个特点写得淋漓尽致。
当时读到这段文字的时候，怎么都想不明白，到底应该怎样使用“捕捉独特的直接描写法”和“彩绘法”呢？
什么时候使用“直接描写法”？什么使用又使用“彩绘法”？
偶然的机会，又在中国人民大学复印报刊资料《小学语文教与学》中读到吴勇老师的《让学生习作中“资料感”——“说明类”习作教学探讨》。吴老师又举了一个例子：
“白描”：直接描述。
在习作例文《鲸》中，作者是这样介绍鲸睡觉的——
鲸每天都要睡觉，睡觉的时候，总是几头聚在一起。它们通常会找一个比较安全的地方，头朝里，尾巴朝外，围成一圈，静静地浮在海面上。如果听到什么声响，它们立即四散游开。
介绍一种事物的某个方面时，尽可能地捕捉它的独特之处，捕捉的“独特点”越多，它这方面的特点就会越鲜明。我们可以将这种直接捕捉事物某方面独特之处的介绍方法称为“白描”。
“彩绘”：说明方法。
“湘西辣子鸡”真是太辣了！饮食界将辣度分为5级，“湘西辣子鸡”可达4.8级。剁椒鱼头、尖椒鸡、毛血旺、干锅辣鱼这些老牌的湘菜、川菜以辣得名，但比之“湘西辣子鸡”则望尘莫及，这让一些无辣不欢的老食客都望而却步。在湘西有一家饭店，老板与点“湘西辣子鸡”的食客签订协议，如果吃这道菜产生不良后果，饭店不承担责任。
通过数字列举，可以表现“辣”。在介绍一种事物的某个特点时，“列数字”是最有说服力的。
与同类事物“作比较”，可以表现“辣”。不怕不识货，就怕货比货。
“举例子”，也可以表现“辣”。一个真实可靠的例子，胜过千言万语。
读到这里，终于恍然大悟。
原来，使用说明方法是从不同的角度来介绍事物的某一个特点。你看，介绍“湘西辣子鸡”的“辣”。小作者从辣度的数字、其他川菜湘菜、饭店和食客签署协议三个角度来介绍。
再来看课文《太阳》第一、二自然段：
有这么一个传说，古时候，天上有十个太阳，晒得地面寸草不生。人们热得受不了，就找一个箭法很好的人射掉九个，只留下一个，地面上才不那么热了。其实，太阳离我们约有一亿五千万千米远。到太阳上去，如果步行，日夜不停地走，差不多要走三千五百年；就是坐飞机，也要飞二十几年。这么远，箭哪能射得到呢？
作者介绍太阳举例地球远，使用了“举例子、列数字”的说明方法。通过“举例子”的角度来反衬，通过“列数字”来说明。
通过两个角度来介绍，就更能把太阳距离地球远的特点说清楚了。
课文《松鼠》中，第一自然段介绍松鼠的外貌特征，只是从观察的角度来写，没有从不同的角度来介绍，所以称为“白描”。白，只有一种颜色，意思是描写的角度单一。
《鲸》中描写鲸睡觉的特点，也是从观察的角度来写，没有从不同的角度来介绍。
《太阳》的不同特点通过不同的角度来介绍，所以称为“彩绘”，既然是彩色的，当然颜色要多一些，描写角度要多一些。
白描=从观察的单一角度来介绍
彩绘=从不同的角度来介绍
回到文章题目，终于知道有的说明类文章要使用说明方法，有的说明类文章不使用说明方法。
根本原因在于：是从一个角度还是从不同角度来介绍某个事物的特点。
