馄饨的做法（肉馄饨馅的做法）
| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 猪肉馅 | 大葱 |
| 生姜 | 花椒 |
| 料酒 | 盐 |
| 生抽 | 香油 |
| 胡椒粉 | 香菜 |
| 鸡蛋 | 紫菜 |
| 榨菜 | 白胡椒粉 |
1. 花椒拿开水泡开做成花椒水，葱姜切末
2. 肉馅中加入鸡蛋清，葱姜末，生抽，料酒，盐，胡椒粉和花椒水
3. 朝着一个方向使劲打匀，放置二十分钟
4. 馄饨皮是现买的
5. 放一勺馅儿在皮上
6. 如图对折
7. 我想包成莲花结果包成了元宝
8. 包了两种形状哈
9. 热水开锅下馄饨
10. 漂起来就好了
11. 调配料 榨菜 紫菜和香菜 撒上花椒粉和盐 少加点生抽
12. 冲汤倒入馄饨 完成?
