清炖鱼汤的做法(清炖鱼汤的做法大全)
清炖鱼汤的做法
步骤1
准备半块豆腐,1颗油菜。葱、姜切片,鱼也切片
步骤2
锅里倒入适量的食用油,油温七成热放入切好的鱼片,煎至鱼皮微黄,放入准备好的葱、姜,翻面炒2分钟。
步骤3
加入适量的白开水,开大火,在加入豆腐,油菜,盐,转小火多15分钟即可,出锅的时候少放一点鸡精,香菜段提味。
清炖鱼汤的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
清炖鱼汤的做法(清炖鱼汤的做法大全)
步骤1
准备半块豆腐,1颗油菜。葱、姜切片,鱼也切片
步骤2
锅里倒入适量的食用油,油温七成热放入切好的鱼片,煎至鱼皮微黄,放入准备好的葱、姜,翻面炒2分钟。
步骤3
加入适量的白开水,开大火,在加入豆腐,油菜,盐,转小火多15分钟即可,出锅的时候少放一点鸡精,香菜段提味。
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