服花生油治病时，若服后有呕吐现象，则应停止。 花生油具有补中润燥滑肠下积作用，用于治疗肺热燥咳、蛔虫性肠梗阻、胃痛、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡等病症。
花生油中的不饱和脂肪酸可降低胆固醇，维生素E可维持人体生理功能、延长细胞寿命。
花生油又名落花生油。花生油中含有不饱和脂肪酸、亚油酸、多种氨基酸、多种维生素。
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花生油的营养价值
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