婴幼儿维生素A的摄取主要依靠乳类食品，维生素A长期不足会导致孩子发育迟缓、体弱多病。所以，最好把牛奶与米汤、糕干粉分开喂养婴儿。
牛奶含有多种营养成分，尤其是一般食品中缺少的维生素A，在牛奶里含量首屈一指。而米汤、米粥这些以淀粉为主的食物里，含有一种脂肪氧化酶，会破坏掉维生素A。据试验：牛奶兑上米汤后分别置于冷藏、常温和加热等各种温度下，结果维生素A损失都很惊人。
有人常爱在奶中掺米汤、米粥或加糕干粉给婴儿吃，其实，这种吃法是不好的。
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