外卖行业的数据在网上是让人着迷的。只不过外卖平台目前在城市闹得很红火，小城镇却出现了大面积的空白市场？难道是在小镇上没有外卖市场吗？其实不然，做好市场调研，你就会惊奇地发现在乡镇上做外卖是适合的，而且个别乡镇已经有外卖平台了。
经过实际运营的情况来看，乡镇上配送范围一般限制在4KM之内，一些偏远的村庄可能无法送到，但是外卖点餐的集中用户基本上都在乡镇，如果配送距离过长可能增加配送时长，增加运营的成本，一般一个成熟的乡镇外卖代理商平均每天大概有200个订单。光餐饮商家入住率就可以达到近百家。如果再加上附带的跑腿功能的话，每天入账就达1000元以上，这样来说在乡镇上做一个小镇外卖还是可以的。
如果每天有200来单，基本上五六个骑手就可以正常运作了，相对于县城来说，乡镇更容易经营，而且投资也少。守着自己的家做一个创业项目，就再好不过了！
随着农村经济的发展，农村居民对于外卖的需求也会慢慢从奢求转为刚需。只不过现在许多乡镇还是个空白市场。大部分的乡镇配送都是由商家自己进行的。他们配送的范围很多情况下，都是局限性，可能是一条街或者是店铺周边的，这样就显得外卖配送服务的范围就比较狭窄，而且如果店里又比较忙的话，可能用户接到餐品就已经是一两个小时之后，很多顾客并不能满足外卖即时服务的需求。
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