当下,男人娶妻生子,坐月子的时候总会面临一个问题,那就是谁来伺候媳妇坐月子,每个家庭情况不一样,所以谁来伺候媳妇坐月子并没有一个标准,对于产妇而言,有的选择的是自己的老公伺候月子,毕竟是人生的伴侣嘛;有的则是自己亲妈伺候月子,因为月子时期毕竟特殊,自己亲妈来亲力亲为能最大程度地降低矛盾,最容易满足;当然啦,有条件的情况下也有不少人选择月嫂或者去月子中心,这些都各有利弊,一般而言还是由自己的婆婆伺候月子的情况居多,毕竟结婚了是一家人了,所以这时候的婆婆就要面临蛮大的压力了,婆媳的微妙关系也会在伺候月子的过程中随时变化,婆婆难当,不过万变不离其宗,只要将心比心地对待,肯定能换来真心。
婆婆们不要为难啦,今天先为准婆婆们解决一个难题,那就是伺候月子的重中之重,做月子餐,只有吃得好,产后妈妈的身体才能更快更好地恢复,自己的宝宝才能吸取更多的口粮茁壮成长,所以先来学习做月子餐吧~月子餐主要讲究少食多餐,荤素搭配,避开韭菜,麦芽等回奶食材,饮食禁食辛辣、寒凉,把握住基本原则,还是很好做的。但是总不能总是吃那么几样菜,菜谱要更换,花样月子餐才能更好地调动产后妈妈的食欲。今天就送给准婆婆16道月子餐菜谱,经济实惠又美味,照顾儿媳都不累。
第1道:冬瓜炖排骨
推荐理由:做法简单,食材准备冬瓜和排骨就好,排骨焯水后直接炖,冬瓜不宜吃太多,吃少量的能够促进肠胃蠕动,消水肿。
第2道:?蛋蒸茄笼
推荐理由:茄子中维生素E含量较高,有防止出血和抗衰老的功效,是补血补铁的好物,切开里面放入肉馅,放在蛋液上蒸熟,成品会很惊艳。
第3道:?炒生菜
推荐理由:生菜中的膳食纤维和维生素C较白菜多,产妇吃能够仟身瘦体。
第4道:?烤蛋
推荐理由:做法很简单,准婆婆好上手,就是碗内打入鸡蛋,加入少许盐,一点点生抽,加入蔬菜碎,放烤箱烤熟,儿媳会爱的噢~
第5道:海鲜菇炖大骨汤
推荐理由:不用放什么佐料光是炖,汤就比较鲜了,产妇爱喝,利于泌乳。
第6道:?麻油猪肝
推荐理由:猪肝中含有大量人体所需营养物质,很是利于产后妈妈身体的恢复。
第7道:?瘦肉炒茄子
推荐理由:有荤有素,爽口小菜。
第8道:番茄肉
做法:把瘦肉切片放入碗内加入少许月子酒,盐,鸡蛋,淀粉,面粉搅拌,水烧开煮熟捞出;锅内放少许油,放入蒜末,葱花爆香,倒入番茄酱,倒入煮好的肉,翻炒上色出锅。
第9道:?可乐鸡翅
注意月子餐对调料把控较严格,但是又不用过于拘泥,可以放入少许可乐做鸡翅,要个味道就行。
第10道:?炒大虾
推荐理由:虾含有大量镁,钙等多种营养物质,还含有卵磷脂,这对促进宝宝大脑发育有着独到的作用。
?第11道:炒西兰花
推荐理由:西兰花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,营养丰富。
第12道:?草莓山药泥
推荐理由:这绝对是一道充满少女心的月子餐,产后妈妈难以拒绝。
第13道:?香菇虾球
第14道:?烤五花肉
推荐理由:五花肉脂肪比较多,产妇适量吃,烤着吃较油炸而言更香且更健康。
第15道:?手撕烤鸡
第16道:肉末炒玉米粒
推荐理由:玉米含有大量膳食纤维,且口感清甜开胃,配合肉末炒味道更香浓,准婆婆做这道菜,实属加分餐。
其实人都是感情主角,即使婆婆做的饭菜并不算好吃,只要真心待人,有这份诚意在,便足矣。