上海的家政市场上，保姆的职责正悄然发生变化。除了照顾好雇主及家人，还要对家中宠物照料有加；白天做菜烧饭，晚上摇身一变成为雇主秘书，或者安排日程，或者制作财务报表……。有了新资本的另类保姆，深受沪上人士的欢迎。

　　保姆：照顾人+照顾宠物

　　不久前，家住虹桥的李先生夫妇受到几个好朋友的邀请要出国旅游，可是最令夫妻俩操心的就是家中那条心爱的苏格兰牧羊犬。这一去至少五六天，爱犬谁来照顾？

　　这两天，夫妇俩终于可以安心准备旅行了。原来李先生请了个“保姆”来照顾家里的这条狗。别看安徽阿姨其貌不扬，可试工的时候技术非常熟练。拌狗食、为狗洗澡、遛狗，一招一式有板有眼，颇有专业水准。

　　不仅如此，花鸟鱼虫现在都可以找到保姆来照料。据悉，帮客户照顾家中的宠物，已经成为部分沪上保姆的专业。这些保姆的待遇约为一天五十元人民币。由于目前该行当极其缺人，不少有这等手艺的保姆会在小区内身兼数家，收入相当可观。

　　保姆=厨师+营养师

　　朋友徐先生是个老板，平日里外面应酬不断，大大小小饭馆里的山珍海味都快吃遍了。他说，看见吃饭就头疼，一回到家就发愁，不知道该吃点啥。

　　最近家里新来个保姆，让徐先生的胃口重新开了。这个浙江来的阿姨先是“逼”着徐先生减少了些不必要的应酬，然后以“粗粮蔬菜清胃，鱼肉荤腥点缀”的原则安排饮食，逐渐让他恢复了食欲。

　　据了解，能胜任“营养师”的保姆目前十分抢手。同样是一个炒菜，她们可能比别人多好几道工序；同样是熬一锅汤，她们花的时间可能超过一天。这些保姆有时会“逼”着主人吃下原先从来不碰的菜。主人身体逐渐强健，这些厨师兼营养师的保姆也日渐吃香。

　　这类保姆可称厨师的“升级版”，收费标准相对较高。他们服务对象多是白领和一些外企人员。一些老人和孩子是她们服务的主要对象。

　　让“一切尽在掌握”

　　除了做好日常的家务，一些上海人家的保姆还扮演起秘书角色，帮助雇主“一切尽在掌握”。

　　“上午十时，和某客户签约；下午两时，公司开会……”这样一份由电脑打印的日程安排出自保姆之手，怎能不令人感到惊讶？不过担当秘书角色，在上海保姆队伍中已然悄悄成为一种发展趋势。

　　据了解，保姆的文化程度已大有提高，有的能熟练地掌握办公自动化以及网络的基本操作， PDA、商务通甚至是名片扫描对她们来说也不再陌生。

　　另有一些保姆还掌握了一定的财务知识，可以为主人家庭制作“财务报表”。一天开支多少，如何开支，一目了然，比起过去的口头汇报，既简洁又方便。

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