三七
明代药学家李时珍称其为：
“金不换”
众所周知，云南文山是三七的主产地
因此有好三七出文山的说法
随着其药食同源的价值越来越被认可
文山三七也呈现火出圈儿之势
但出自文山的，都是好三七吗？
事实并非如此
市场上，打着“文山三七”的旗号
以次充好，“重金属、农残”超标的劣质三七
不在少数
如何鉴别好三七？
道地的“金不换”又是如何“养成”的？
好三七 很挑剔
三七传承千年，被列为名贵药材
不仅因其“祛瘀不伤正，止血不留淤”的功效
被广泛运用于改善心脑血管循环
预防中风，脑血栓，脑淤血等
多种老年疾病
更因为它含有24种三七皂甙、
77种挥发油、17种氨基酸
以及三七多糖、三七黄酮等
多种生理活性物质
对于调补身体
改善体虚、失眠、延缓衰老
保持机体生理平衡也有显著功效
作为一种“宝藏药材”
三七对生长环境要求极为挑剔
Part.01
挑环境
三七只适宜生长在北纬23.5°附近，海拔800-1500米的地方。而云南文山道地产区的弱酸性红土地，更是稀缺的三七种植基地。
Part.02
挑土壤
三七本身种植难度大，难就难在其“体质”过于娇贵。“连作障碍”更是导致种植过三七的土地，15~20年之内都不能再种植三七。所以在文山州，甚至整个云南省范围内，适合种植三七、却又没有种植过三七的土地越来越少。
同时，三七的种植还存在
种质资源退化、难以追溯等瓶颈问题
以及有效成份、农药、重金属
及有害元素残留不可控的情况
因此，虽自古就有“好三七出文山”的说法
但并非文山遍地都是好三七
“养立方金三七”含金量有多高？
养立方金三七
与传承三代的无公害种植基地携手
养立方加入严苛的现代化工艺
在恒低温的密闭空间研磨打粉
实现了无公害三七的
“精纯无添加，细腻好吸收”
并扎扎实实做到了好三七的
“6项金标准”
6项金标准是好三七“内卷”的开始
一粒种子
从诞生，到播种
再到成年孕育果实
是一个生命的轮回
养立方金三七
在种苗选育端
就经历了优中选优的“内卷”
选育金标准优质种源
从根源上降低病害农残
更提高了金三七的有效成分
确保其平均有效成分（总皂苷含量）≥6.5%
稳定高于国家标准30%
优质稀缺的高原红土
是决定三七质量的关键
养立方金三七采用特别严苛的选地标准
对温度，湿度，坡度，
大气，土壤和水全面监测
并确保北纬23.49°、1476米以上
黄金海拔的文山弱酸性红土地种植
以产区金标准成就道地好三七
金三七难能可贵之处还在于
坚持全程无公害标准化种植
并且最大限度地还原了三七原生态环境
三七是喜阴植物
早年间的野生三七是长在森林里的
养立方金三七的种植基地
采用仿林下种植的方式
24小时巡园人员通过调节遮阳网
来模仿树林的透光度
完美还原了三七的原始生长环境
并用人工除草代替除草剂，
捉虫板、手工捉虫代替杀虫剂
确保211项农残，重金属检测全部通过
使用数月渥熟的农家肥
代替效力大却有毒害的化肥
土壤上再铺上一层青蒿
既可以驱虫，
腐烂后又是三七最好的养分……
此外，金三七的品质来自灌溉的金标准
引用国家一类水质
每一滴水灌溉的水源都经过严格的把关
基地的工作人员和三七同饮一处源水
天然纯净无污染
深山里三年的守候
从一粒种子到一株俊美的三七
历经数百道标准工序
标准化的种植过程
激发出了原生态三七的黄金成分
种植金标准让每一株三七的成长
都取之自然
顺应天然
步步匠心
方现“金不换”的品质如金
真正做到每一口都安心
