大家好，我是强强，冬季和面相信是一件让很多人都头疼的事情，特别是在年前或者是年后，几乎每个家庭都要做油条。但是和的油条面迟迟不好，不是做出来的油条太硬了就是做出来的油条口感不好，一点都不蓬松今天就分享一个蓬松又好吃的油条面的做法好啦，废话不多说，直接分享今天油条面的做法，请您不要吝啬您发财的小手点个赞哦！
油条面
食材：
面粉500g 泡打粉5g 油条精10g 盐8g
步骤：
1、首先我们准备温水面一定要用温水 不仅和出来的面口感味道都非常好，而且醒面时间非常短，很快就可以制作了，无需等待过长的时间!
2、然后我们油条精放入盆中放入盐倒入温水用手快速搅拌，等泡沫出来的时候迅速放入面粉和泡打粉，切记泡打粉一定要跟面粉混合以后再导入盆中！
3、然后我们把面粉和水接触揉成面絮状后反复进行此操作，把所有的面絮状揉成面团 我们的面团要多次揉揉得越多口感越劲道。 做出来的面也相对蓬松好吃！
4、做好以后切记不要忘记将上面盖上一层保鲜膜，醒两小时左右就可以制作出又蓬松又好吃的油条啦！
小贴士：
为什么做出来的油条会发硬 ？
答：绝大可能性是油条精放得太多了，减少油条精的量就可以了，还有醒面的时间也要相对减少一点！
为什么做出来的油条不宽松呢 ？
答：在家里面做出来的油条不蓬松是因为我们很少会放泡打粉这些，还有一种膨松剂你放入3~5克就可以了！
温水和面有哪些好处？
答：温水和面可以大幅度降低醒面时间，在冬天醒两个小时左右，就可以做油条了，也是非常省事省力的！
家人们，油条面的分享就是这些了，您学会了吗？我是强强，分享简单易上手的家常菜，喜欢的朋友别忘记点赞、评论、转发，您的认可和支持是对我最大的动力，谢谢您的观看和支持，我会持续更新更多健康简单的家常菜，有好的想法和意见也可以在评论下方留言，我们一起讨论属于我们的美食！
