今天下雪了,看着外面的雪花,突然好想吃烧麦,再配一个暖乎乎的热汤,这心情,太爽了。
By 不爱下厨的畅妈
用料
- 猪肉馅 300克
- 胡萝卜 半根
- 木耳 12朵
- 干香菇 12朵
- 糯米 380克
- 面粉 320克
- 葱 半根
- 味极鲜 两勺
- 耗油 一勺
- 盐 适量
- 老抽 适量
做法步骤
1、将胡萝卜切丁,香菇和木耳切碎。
2、将葱切碎
3、准备300克猪肉馅
4、锅中热油,并将猪肉馅放入,炒熟后加入葱翻炒,接着加入胡萝卜、木耳和干香菇,再加入味极鲜、耗油、盐和老抽等调料,最后加入380克熟糯米,翻炒均匀即可。
5、馅料做好了
6、然后开始包烧麦
7、包好了,上锅蒸,上汽五分钟后烧麦就可以出锅了。
8、非常的好吃!
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