提到道口,十有八九会想到道口烧鸡。其实,道口不仅有烧鸡,还有运河、古镇、烩火烧……它们相依相伴,共生共存,构成了有滋有味、有声有色的小城生活……
道口古镇位于河南滑县,卫河(世界文化遗产——京杭大运河永济渠段)东岸。它因河而生、沿河而建、伴河而兴,素有“小天津”的美誉。古时帆撸交织、商贾云集,然而随着河流改道、航运衰落,道口也逐渐退出历史舞台,偏居一隅,淡然于世。
时光荏苒,世事难料。随着区划调整,滑县县城西迁,运河成功申遗,古镇渐渐焕发生机。
由于临时起意,此次道口之行稍显仓促,虽然有的地方没转到,但走走停停,图个随性,也很不错。尤其吃了当地人介绍的烩火烧,鸡块、牛肉丸、鱼丸、肉皮、豆干、豆腐、腐竹、鹌鹑蛋、青菜、焖子,十几种配料一锅烩,料多汤浓,味道鲜美。这碗饭,或许也蕴含和见证了这个小镇的过往云烟……酒足饭饱之后,抬头欣赏一下“马到成功”,更是增添几分文化气韵。总得来说,节假日出行高峰,去道口古镇还是很不错的,民风淳朴,游人不多,古香古色,美食不错!
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