苏丹红是什么(检测苏丹红的方法)
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正好听到广播里说市场上的橘子,为了卖相好会涂上红色,这个红色就是苏丹红。我就留了心,赶紧看看自己家的橘子,用卫生纸一擦,吓了一跳,竟然也有红色,从没想到广播里天天说的事情会发生在自己身上!这几天我可没少吃橘子啊!
广播中说:苏丹红在中国是可以添加到食品里的,但是不能超标。像鲜果类是绝对不允许抹苏丹红的。苏丹红是什么?有哪些危害呢?赶忙上网查了一下:
苏丹红是一种人工合成的红色染料,常作为一种工业染料,苏丹红有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号四种,
经毒理学研究表明,苏丹红具有致突变性和致癌性,苏丹红一号”具有致癌性,会导致鼠类患癌,它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。由于这种被当成食用色素的染色剂只会缓慢影响食用者的健康,并不会快速致病,因此隐蔽性很强。
长期食用含“苏丹红”的食品,可能会引起肝部DNA结构变化,导致肝部病症。
专家认为,“苏丹一号”会增加食用者患癌症的风险,但无法确定一个安全度。
这就是说,吃多少没事?专家也不知道!能不吃,最好不要吃。有的人经常说,偶尔吃一点没事啊,死不了。这种观念可要不得呀,要知道防微杜渐。
也有人说,我也不想吃啊,可是食品里面有,怎么挡得住呢?是啊,天天说食品安全,可是我们现在的食品真的不安全啊!我觉得要想从根本上杜绝食品安全问题。最好的还是政府执行严苛的法律。谁危害到老百姓的健康安全,就罚到他倾家荡产!
呼吁政府赶快出台严格的法律,惩治这些无良商家,让老百姓能够吃上放心的食品!