糖尿病人食疗方（糖尿病人靠3个简单的食疗方）

得了糖尿病，很多人孤独依赖药物，结果发现药越用越多，血糖却越来越不稳定，而且长期大量用药还会增加药物的副作用，给健康带来一定的负面影响。

　　由于引起血糖升高的因素有28个之多，所以一些聪明的糖友开始从多方面综合控糖，减少药物的依赖，得到更好的控糖效果，对于长期健康也是十分有益的。

　　其中食疗方法十分值得推荐，既把好了血糖源头的入口关，又注意营养的搭配，促进代谢组织的修复和功能提升，还能预防多种并发症。

　　其中有三种方法经过营养师鉴定和糖友亲身验证十分有效，下面就分享给大家：

　　1

　　葛根饭

　　食用方法：大米50克，淘洗干净加入葛根粉50克，搅拌均匀，煮熟作为主食。

　　专家解析：中医认为，糖尿病以阴虚为主，治疗应以养阴、润燥、清热、补水为基础。葛根中的黄酮类化合物，具有生津清热、促进代谢、降血脂、降压、降血糖的作用。可延缓冠心病等心脑血管并发症的发生。

　　注意事项：葛根性凉，脾胃虚弱者不宜常食。

　　2

　　地黄麦冬鸭

　　食用方法：生地黄15克洗净切片，烘麦冬15克洗净，鸭1只，去内脏去爪，同时放入砂锅中，加生姜、料酒，加水炖35分钟，加盐调味。

　　专家解析：中医认为，地黄甘寒，具有清热凉血、滋阴利水的功效，可以消渴润燥，降血糖。现代医学发现，地黄中的梓醇等活性成分能改善胰岛素敏感性，帮助长期控糖。

　　注意事项：生地黄寒滞，脾胃虚弱、胸闷少食、大便不畅、气滞痰浊者不宜食用。

　　3

　　黄精炖乌鸡

　　食用方法：乌鸡1只，洗净除去内脏，黄精20克，洗净切片，与洋葱、姜一起放入鸡肚，再将盐和料酒擦在鸡身上，放入炖锅加水炖40分钟。

　　专家解析：中医认为，黄精滋阴润肺，补中益气，对糖尿病引起的口渴、多尿、饥饿、消瘦、乏力等症具有一定改善作用。现代医学发现，黄精中特含的黄精多糖，具有降糖、降脂，改善动脉硬化，预防心脑血管并发症的作用。

　　注意事项：黄精可引起湿积，脾胃虚寒、体质较弱、消化不良者不宜食用。

　　80%的糖尿病都是吃出来的！

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