手工元宵的做法(做元宵的过程)豆果美食2021-04-01 20:25:34
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488543uRNUbX.jpg)
今年的正月十五,自制汤圆过元宵
By &繁華落盡君辞去&
用料
糯米粉 一斤
芝麻花生馅 适量
黄油 少许
菠菜 一小把
做法步骤
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_16214885439rQ3FA.jpg)
1、这是我做糍粑剩下来的芝麻花生馅
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488543DqHXwt.jpg)
2、黄油取出后,隔水加热至融化
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488543PsBxdK.jpg)
3、将融化的黄油倒进去芝麻花生馅里,用筷子搅拌均匀,放到冰箱里急冻备用
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488544gU8RD7.jpg)
4、这会儿就准备好糯米粉,将烧开的开水倒入糯米粉中
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488545Vogd0c.jpg)
5、筷子搅拌成敘状,将糯米粉揉成团,不干不粘为准,多次少量添加
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488547uF0Por.jpg)
6、这是揉好的面团
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488547rEo2l1.jpg)
7、揉面团一定要少量多次喔
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488547k2QunE.jpg)
8、这是用菠菜汁揉成的团(将水烧开,菠菜放进去烫熟之后,沥干水,放破壁机打成菠菜泥就可以了)
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488547hy6GsV.jpg)
9、这是冰冻过后的芝麻花生馅
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488548RyeqsQ.jpg)
10、馅料和粉团,分别揉成小剂子
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_16214885480jUkA1.jpg)
11、把粉团胚搓圆按压扁,然后包入备好的馅料
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488548MYvR7o.jpg)
12、虎口收口
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488548MmQ2R4.jpg)
13、胖嘟嘟圆鼓鼓的汤圆就这样做好了
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488548b4EjFA.jpg)
14、菠菜的颜色很治愈
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488548ILpOAX.jpg)
15、一口咬下去,香香糯糯的!好吃
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488549BXTIH6.jpg)
16、哇哦,不错
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488549aJw9S1.jpg)
17、我们广西北海人都比较喜欢用来煮鸡蛋酒糟,我也顺道放了几个汤圆进去煮,真的好好吃喔
![学会自制手工汤圆,早餐不用愁](http://file.wbgxw.com/UpLoad/20220805/zip_1621488550zlOEKM.jpg)
18、糯米酒也是我自己做的!有需要教程的吗?
糯米粉的营养功效
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
收藏举报0 条评论