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新疆高校食堂大叔校园里追羊

10月5日，新疆乌鲁木齐，网友拍摄的一段新疆医科大学雪莲山校区，食堂大叔追羊的视频走红网络，画面显示两个大叔追着一只羊跑。

网友调侃：高端食材往往需要绕学校跑一圈。爆料网友随后发布视频称，羊已宰杀被做成了菜，网友纷纷评论：这不是行走的羊肉串嘛。

新疆高校食堂可以用猪肉吗

很多朋友都听过新疆人不吃猪肉的说法，其实不是说所有新疆人，是回族人都不吃猪肉，信仰伊斯兰教的人们都不吃猪肉。

可能很多人会觉得猪肉这么好吃，他们竟然不吃，真是太可惜了。不吃猪肉是他们对宗教信仰的一种尊重，还有人表示穆斯林不吃猪肉是因为觉得很脏，除了猪肉以外，他们也不吃那些自然死的动物，还有一些动物血。

不吃猪肉想必大家都有听说过，但是不吃鱼肉的应该很少有人知道。其实我国的藏族人是不吃鱼肉的，可能很多人会说是因为鱼肉不好吃所以他们不吃，其实这也和他们的宗教信仰有关，藏族人信奉佛教，在佛教里鱼是不可以食用的。

相信大家应该都会好奇既然如此那他们平时都吃些什么？其实回族人除了猪肉以外，其他的肉类他们都是食用的，但是最喜欢的还是牛肉羊肉等。而藏族人也是除了鱼肉以外的其他肉类都吃，但是藏族人的饮食普通还是比较清淡的。

所以大家以后看到新疆人不吃猪肉这种事情就不要觉得好奇了，如果有一天你结识了一些回族或是藏族的朋友，在邀请别人来你家做客前一定要了解对方的习俗，千万不要出现一些猪肉和鱼肉，否则会被认为你是不尊重对方。

延伸阅读：外地人去新疆为什么长胖？

因为新疆是肉食者的天堂，新疆菜又比较油腻，加上新疆人爱吃牛羊肉和面食。而外地人平时吃的比较清淡，吃肉远没有新疆人多，所以来了新疆，猛吃新疆饭菜，就很容易长胖。

新疆由于特殊的环境，又由于新疆以牛羊肉为主，而且新疆饭菜比较油腻，还特别爱吃肉，每天几乎离不开肉。

新疆的面食还不像其它地方，面条就是面条，馍馍就是包馍馍，新疆的面食大都是和菜拌在一起吃，菜的味道好必须有又油腻，加上过水拉条子劲道口感好，吃拌面一不小心就容易吃多。

这些特点就确定来新疆的人，就易长胖。

比如新疆的拌面，汤饭、抓饭、烤包子、烤肉、手抓肉之类的，这些饭菜都是离不开羊肉，而且油腻一些，可是味道超好而且好吃，外地人来了，都喜欢吃，而且一吃就会上瘾！中午拌面，晚上揪片。

新疆菜的分量为什么这么大？新疆人能吃，这个不信不行，吃拌面一般都加面，要是新疆爷们吃拌面加两个面都很正常，新疆人比较豪爽，最重要的是新疆人比较高大，吃得多很正常，那新疆菜的份量就的大些，要不这些不符合新疆人的性格，豪爽又大方。

所以这些因素成就了新疆菜的份量大，而且份量足，就出现了一系列的大盘菜，大盘鸡，大盘鱼，大盘肚，天下第一盘，给人的印象就是新疆菜创下吉尼斯记录多。

至今新疆菜创下的吉尼斯纪录有十种：

1、新疆第一馕

2、新疆第一盘，大盘鸡

3、新疆第一大盘椒麻鸡

4、新疆“第一烤驼

5、新疆万人粉汤

6、新疆最大的油香

7、新疆最大的油糕塔

8、新疆最大九碗三行子

9、新疆最大拌面

10、新疆万人抓饭

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