食疗歌之一
食疗好，食疗好。各种食品都是宝；
谷果菜畜养身宝，四性五味任君调；
盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰；
辛辣蒜头杀病菌，黄酒暖身助药效；
萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高；
胡椒驱寒又化湿，葱辣姜汤治感冒；
大蒜抑制肠炎发，绿豆解暑最为妙；
香蕉通便解胃炎，健胃补脾食红枣；
花生能降胆固醇，禽蛋益智营养高；
生津安神数乌梅，土豆消肿又利尿；
鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好；
润肺乌发食核桃，葡萄悦色令年少；
白果补肺又固肾，菜花常吃癌症少；
白菜利尿排毒素，蘑菇抑制癌细胞；
食疗歌之二
蜂蜜润燥又益寿，瓜豆减肥有成效；
紫茄祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙；
海带含碘消淤结，香菇存酶肿瘤消；
利尿特灵玉米须，泥鳅消肿有显效；
鸡肉美味益五脏，慈姑解毒有成效；
芋艿化痰消郁结，蘑菇能抑癌细胞；
猪蹄鱼虾增乳汁，芦根消热防乙脑；
柑橘消食又顺气，禽蛋增智助思考；
紫茄祛风通脉络，板栗强壮腿和腰；
菊花枸杞可明目，黄瓜减肥有成效；
土豆益气解痉挛，耳聪肾舒吃核桃；
维 A最多胡萝卜，桂圆健心又强脑；
食疗歌之三
番茄辣椒维 C高，蜂蜜性温和百药；
菠菜护脏含铁质，常吃瓜子美容貌；
软化血管多用醋，清血养心用蓬蒿；
收敛虚汗蒸山药，多食芝麻抗衰老；
海带含碘治水肿，豆芽不让血脂高；
萝卜化痰除胀气，绿豆消火有特效；
赤豆解毒医疖疮，冬瓜消肿又利尿；
卷心菜能抑胃癌，健胃补脾煮红枣；
香榧驱肠寄生虫，食盐坚齿强筋好；
红糖益气还化淤，黑米抗癌也健脑；
食疗歌之四
红薯健胃强身腰，筋骨疼痛吃菱角；
强筋健骨吃板栗，荔枝补血品味高；
柿子清热解毒素，山楂散瘀行滞好；
腹泻痢疾吃石榴，乳腺癌食猕猴桃；
清心安神百合好，梨治咳嗽人人晓；
凉血解毒有孛荠，抗癌还要数褐藻；
美容抗衰吃黄瓜，西瓜生津利水尿；
眩晕目赤请菊花，肠风白痢桂花找；
根中玫瑰指洋葱，杀菌止痢治流脑；
莲藕养胃还滋阴，芹菜降压都说好；
萝卜俗称小人参，化痰治喘胀气消；
崩下虚损食乌鸦，常吃蛋黄需牢记；
补中益气羊肉香，常吃兔肉身苗条；
体虚消瘦食黄鳝，田螺明目通肠道；
食疗歌之五
山楂化食人人知，甘蔗解酒除烦恼；
木耳抗癌素中荤，黄瓜减肥效绝偏；
海带含碘消瘀结，香菇有酶肿瘤怯；
健胃补脾吃红枣，润肺乌发食核桃；
常吃萝卜白菜姜，不劳医生开药方；
冬吃葱姜夏吃蒜，很多疾病能消散；
白菜利尿养皮肤，番茄补血驻容颜；
补中益气吃百合，利气行血刺玫瑰；
松子降服老慢支，暖胃止痛桂花好；
柑桔消食化痰液，抑制癌菌猕猴桃；
香蕉含钾解胃炎，禽蛋益智营养高；
番茄补血驻容颜，健胃补胃吃红枣；
食疗歌之六
山楂减肥除疝气，山药益肾消糖尿；
少荤多素合脾胃，少盐多餐更调味；
绿茶豆浆酸奶饮，蘑菇骨头常煲汤；
红葡萄酒酌百克, 免疫抗癌降血糖；
勿妨劝君多食疗，必定少提药包包；
人人牢记保健歌，多福多寿身体好。
食疗歌之七
要想健康身体好，蔬菜疗歌要记牢。
茄子祛风通经络，黄瓜减肥美容貌。
十月萝卜小人参，冬瓜消肿利水尿。
莴笋通乳利五脏，健脾益肾数山药。
补中益气马铃薯，开胃抗寒红辣椒。
止咳化痰胡罗卜，白菜宽胸疏肠道。
大蒜能治胃肠炎，芹菜能降血压高。
蕃茄富含维生素，韭菜补肾暖膝腰。
亭亭玉立荷莲藕，止血安神解酒妙。
养血平肝黄花菜，洋葱杀菌是良药。
海带含碘治甲亢，常吃菜花癌症少。
芋头散结治瘀肿，荸荠利咽热火消。
胡椒驱寒又燥湿，葱姜辣汤治感冒。
心血管病食木耳，银耳强身又补脑。
香菇益寿抗癌症，蘑菇抑制癌细胞。
蔬菜疗疾常食用，强身健体寿命高。
食疗歌之八
谷物菜畜养生宝，四性五味任君调。
善待生命莫偏食，营养全面要记牢。
牛奶虾皮能补钙，苹果止血开胃道。
盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。
胡椒驱寒又化湿，葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠炎发，绿豆解暑是佳肴。
莴苣丝瓜能解毒，清热化痰有疗效。
生梨饭后能化痰，桔皮助食粘痰消。
萝卜化痰消胀气，苦菜凉血解毒痨。
芹菜平肝治咳痛，还能抑降血压高。
牛奶木耳和柑桔，食之能健脑细胞。
润肺乌发食核桃，又可强肾及补脑。
大豆菜花猕猴桃，防治癌症有功效。
海带含碘化瘀结，香菇菌蘑肿瘤消。
动物肝脏壮视力，苦瓜菠菜明目好。
鱼虾猪蹄补乳汁，白菜瓜类能利尿。
香蕉通便解胃火，红薯润便防结燥。
花生能降胆固醇，来点啤酒会更妙。
蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。
健胃补脾食红枣，红枣煮粥皮肤好。
生津安神数乌梅，黄瓜减肥身苗条。
蜂蜜润燥又益寿，葡萄银耳防衰老。
南瓜是个保健品，营养丰富人称道。
防癌抑喘降血压，美容减肥治糖尿。
再嘱凡事莫贪量，科学配餐很重要。
例如高血压患者，不宜过多吃红枣。
养生治病兼得之，争取少提药包包。
牢记食疗歌一首，健康长寿乐逍遥。
食疗歌之九
盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。
胡椒去寒又除湿，葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。
梨子润肺化痰好，健胃补肾食红枣。
蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。
花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿。
鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。
生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。
蜂蜜润肺化痰好，葡萄悦色人年少。
香蕉通便解胃火，苹果止泻营养高。
海带含钙又含磺，蘑菇抑制癌细胞。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。
食疗歌之十
若要不失眠，煮粥加白莲，若要皮肤好，大米煮红枣，
气短体虚弱，粥里加山药，心虚体不中，桂圆煨米粥，
要治口臭症，荔枝粥除根，清退高热症，煮粥加芦根，
血压高头昏，胡萝卜粥灵，防治脚气病，米糠煮粥饮，
肠胃缓泻症，胡桃米粥炖，头昏多汗症，煮粥加薏仁，
便秘补中气，藕粥很相宜，夏令防中暑，荷叶同粥煮，
若要双目明，粥中加旱芹。
食疗歌之十一
红枣补脾又生津，调和诸药润肺心。
柿饼清热又健脾，止渴补血舒脉理，
苹果止泻又开胃，肋消化来补身体。
柑桔理气润燥湿，止咳化痰清口味，
桃子活血并补气，润燥还能健身体。
李子止渴带生津，多食反而会伤身，
菠萝止渴又解乏，疏通肠胃益处多。
草莓健胃并补脾，气血和顺益身体，
枇杷味美治哮喘，孕妇食之能助产。
罗汉果小功效大，润喉止咳把痰化，
补中益气是桂圆，干鲜龙眼营养全。
阴虚内寒可食杏，补充胃酸食欲畅，
梅子解渴又安神，乌梅可杀痢疾菌。
猕猴桃能防癌症，常食也能治胃病，
安胎利尿吃葡萄，还助消化效果好。
梨子润喉又化痰，梨汁止咳润心肺，
香蕉通便清内火，润肠能使血脉和。
滋润咽喉有橄榄，既解毒来又化痰，
润肺乌发核桃仁，滑肠补肾强腰身。
保肝健肾有桑椹，养血明目又生津，
益肺平喘食白果，银杏缩便白带无。
消食降脂是山楂，抗癌健胃散淤滞，
椰子果汁能止渴，即可防渴又清火。
山区佳果数板栗，提神健胃营养高，
藕节止血能散阏，能治咳血止血痢。
西瓜原是好果品，利尿消暑疗百病，
水果各味能治疾，合理食之收效益。
偏食多食反有害，适量对症才开胃。
食疗歌之十二
花花果果皆是宝，养生保健不可少。
杏花味苦可温补，桃花润肤美容貌。
槐花味美滋脾胃，梨花化痰又润燥。
丁香花治气管炎，参花泡茶能醒脑。
润肺止咳百合花，合欢花儿助睡觉。
消炎解毒金银花，菊花止晕明目好。
祛暑清热食荷花，桂花暖胃寒湿消。
食疗歌之十三
黄瓜美容抗衰老，冬瓜减肥有高招。
西瓜解暑又生津，萝卜治喘胀气消。
清心养肺食百合，梨能化痰止咳噪。
腹泻痢疾吃石榴，核桃乌发益智高。
平喘化痰常吃桔，葡萄悦色年更少。
番茄补血又美容，润肺通便吃香蕉。
苹果滋心又健牌，驱寒化湿食胡椒。
板栗强筋又健骨，抗癌高手猕猴桃。
桂圆健身补中气，补血养胃常用枣。
柿子清热解毒素，山楂消积散瘀妙。
莲藕滋阴又止血，荸荠凉血解毒高。
山楂能降胆固醇，红薯抗癌最有效。
劝君注意常食疗，必定少向医院跑。
食疗歌之十四
生梨饭后化痰好，苹果消食营养高；
盐醋防毒能消炎，韭菜补肾暖膝腰；
草莓滋血养容颜，健身益寿吃鲜桃；
胡椒抑制肠胃炎，常吃菜花癌症少；
柑橘消食化痰好，抑制癌菌猕猴桃；
土豆和胃减体肥，绿豆解毒最为妙；
桂圆补脑又养心，健胃补脾吃红枣；
红薯益气健脾胃，山药滋养补肾腰；
生津安魂数乌椒，润肺乌发食核桃；
木耳抗癌素中荤，蘑菇抑制癌细胞；
紫茄祛风通经络，莲藕除烦解酒妙；
海带含磺消淤结，茶汁常饮病恙消；
番茄补血养容颜，芹菜能降血压高；
牛奶豆汁增精气，禽蛋益智营养好；
萝卜化痰消胀气，冬瓜消肿又利尿；
鱼虾猪蹄补乳汁，动物肝脏名目好；
白菜利尿排毒素，黄瓜减肥有成效。
附一：食物酸碱度分类
弱酸------火腿、牛肉、巧克力、面包、葱、蚕豆、花生油、油炸食品、泥鳅、虾、啤酒、鱿鱼
强酸------羊肉、猪肉、鸡肉、蛋黄、面条、荞麦、白菜、奶油、乳瑙、白砂糖
弱碱-------豆制品、豆芽、梨、地瓜、洋葱、香菇、牛奶、蛋白、海带、紫菜
强碱-------豆腐、茄子、芹菜、菠菜、卷心菜、萝卜、胡萝卜、土豆、橘子、柠檬、西瓜、葡萄、草莓、香蕉、苹果、栗子、柿子、咖啡、葡萄酒。
附二：
油性皮肤：多吃维生素丰富的水果，蔬菜和其他碱性食物，节制动物蛋白质，脂肪，少吃或禁吃巧克力、花生、猪油、奶油、冰激凌、油炸食物。
干性皮肤：吃含脂量高、维生素E丰富的食品。
粗糙皮肤:多吃维生素A.B的食物.
黄的皮肤:多吃维生素C的食物,少吃酸性和能扩张血管,刺激性大的食物.
