洋葱炒肉(洋葱炒肉一口下肚)
By 天会亮璐还很长
用料
猪后腿肉 150g
洋葱 1个
青椒 1个
食用油 适量
盐 适量
酱油 少许
做法步骤
1、二刀肉切成细条,可以放冰箱一会更高起切
2、洋葱切条,辣椒斜刀切
3、把肉条炒至金黄然后放入酱油爆出酱香味
4、放入洋葱大火断生
5、放入青椒继续翻炒均匀
6、装盘撒点香葱
小贴士
洋葱具有较强的杀菌作用,因为洋葱含有大蒜素和硫化物等成分,这些成分对大肠杆菌、葡萄球菌和链球菌有一定的杀菌能力。
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