庐山特产（九江庐山有什么特产）

庐山市，原名星子县，江西省县级市，由九江市代管，境内大山、大江、大湖浑然一体，你去过吗？

庐山

去庐山玩，庐山云雾茶、庐山石耳、金星砚、庐山石鸡、庐山石鱼、桂花酥糖、庐山鲜笋、星子郎菜等特产小吃，千万别错过。

寻味江西特色美食，走进庐山市，这几样庐山特产或美食，速来围观！

庐山石鸡

庐山石鸡被誉为“游客最喜爱的十大赣菜之一”。石鸡其实是一种蛙类，处理干净后，加辣椒等佐料精制而成。

庐山石鸡

庐山石鸡具有“色泽深黄，肉质细嫩，香味浓郁，口味甚醇”的特点，喜吃蛙类的游客，一定不要错过这道菜。

庐山石鱼

庐山石鱼体型娇小，同锈花针长短差不多，故又名锈花针。石鱼生长在庐山的峡谷溪流中，不论炒、烩、炖、泡都可以。

庐山石鱼

其肉质细嫩，味道香醇，鲜美无刺，入口顺滑，即使不爱吃鱼的人，也会被其俘虏。

庐山石耳

庐山石耳与黑木耳类似，是一种生长于人迹罕至的悬崖峭壁上的菌类植物，吃法也有甜咸两种。

石耳炖鸡

制成甜汤，口感清脆，滋味甜美，与其他辅料同煮，鲜味更佳。石耳与肉炖烧，咸香可口，清新微甜，使人难以拒绝。

庐山鲜笋

产自江西省庐山生态保护区的庐山鲜笋，深受广大消费者的青睐。无论入汤、清炒、红烧，都能充分发挥其清香滋味。

庐山鲜笋

清炒鲜笋能尝出其鲜脆多汁，红烧能品出其咸香回甘，入汤能喝到其清甜鲜香。各种吃法都值得一试！

桂花酥糖

这是一种传统的应时糕点，深受广大消费者喜爱。屑子由面粉、绵白糖、芝麻仁等合制，麦芽糖骨子由麦芽糖酿制而成，二者合一就成了桂花酥糖。

桂花酥糖

直接食用，其香馥郁、口感柔韧，含在口中，享受甜蜜滋味慢慢散开，也是一种惬意的享受。

庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。由野生茶改造而成，生长于山峰之上。

庐山云雾茶

形容庐山云雾茶有“六绝”，即：条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘，各位客官一品便知。

飞流直下三千尺，疑是银河落九天。

有空出去看看，追寻大诗人李白的足迹，欣赏庐山之景，品尝庐山之美味！尤为推荐庐山的一茶三石，切勿错过！