豆角炖土豆（家常土豆炖豆角的做法）
不是大魚大肉，不是山珍海味，就是一般再普通不過的家常菜，但....這就是最健康最有家的味道
By 小跳蛙love
用料
土豆 1个
豆角 250g
盐 适量
酱油 适量
油 少许
葱姜蒜 适量
大料 2颗
耗油 少许
味极鲜 少许
做法步骤
1、豆角，我选用的是白不老豆角，这个品种的豆角炖起来很香很好吃。 土豆去皮切块。 准备葱姜蒜。
2、锅热倒入油，放入葱姜蒜翻炒出香味。
3、加入豆角继续翻炒。
4、把豆角炒到变深绿色。
5、加入酱油，耗油，味极鲜，翻炒至入色入味。
6、然后加入适量清水，加入大料，大火烧开。
7、开锅后倒入土豆块儿，加入适量盐。
8、盖上锅盖先大火炖开，然后转中火炖15-20分钟。
9、出锅盛盘。
10、成品
11、成品
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