烫面蒸饺(白菜虾仁烫面蒸饺)
白菜虾仁烫面蒸饺
By 雨中漫步_kRsJPX
这个烫面蒸饺,面皮柔软劲道,馅料鲜美,省事又好吃的早餐,家人们也喜欢
原料:面粉、白菜、虾仁、花生油、蚝油、盐、开水、葱、姜、花椒粉。
做法步骤:
第1步、白菜洗净,虾仁去皮洗净。
第2步、白菜切好。
第3步、虾仁切好。
第4步、葱、姜切好。
第5步、食材放在一起,放入所有调料。
第6步、拌匀备用。
第7步、一半开水,一半冷水合面,醒20分钟。
第8步、分成大小均匀的剂子,擀成饺子皮。
第9步、放入馅料。
第10步、全部包好。
第11步、冷水上锅,大火烧开转中火蒸8分钟。
第12步、出锅。
第13步、面皮柔软劲道,非常好吃。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品。