银鲳鱼(银鲳鱼为什么不能人工养殖)2021-07-27 05:48·豆果美食

肉质鲜美的银鲳鱼,很适合清蒸哦,我又加了点柠檬片,不仅去腥,还增添了一股别样的柠檬香!
By 米汀Waiting 【豆果美食官方认证达人】
用料
银鲳鱼 2条
料酒 1勺
生抽 1勺
柠檬 1个
香葱 1根
做法步骤

1、银鲳鱼解冻后去掉内脏清洗干净

2、在身子正反各划上几道

3、加入少于料酒

4、少许生抽

5、挤入半只柠檬汁

6、再放上几片柠檬片,腌制半小时左右

7、放入盘子中

8、蒸约8分钟左右熟透即可。

9、出锅后撒上点葱花就好啦!
小贴士
可以根据自己的口味适当加入调料哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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