德克士是哪个国家的（德克士、麦当劳、肯德基是中国快餐的三大巨头）
1987年11月12日，肯德基在北京前门商业区开了大陆第一家餐厅，那时候的名字还不叫肯德基，而是略带土味的“肯德基家乡鸡”快餐店。实在不理解当时为什么会用“家乡鸡”来命名一个漂洋过海而来的洋快餐品牌。
北京前门第一家肯德基
随着肯德基的进入，越来越多的洋快餐进入了大陆市场 ，上到繁华的一线都市，下到四五线小城都能看到洋快餐的身影。而其中以来自美国的品牌居多。在国内快餐品牌排行中，第一到第三的肯德基、麦当劳、汉堡王就均来自美国。
中国快餐企业前10名
在国内，肯德基凭借先入及本土化优势，在这三家汉堡餐厅中占有绝对领先的优势，那么在连锁快餐最为发达的美国，谁又是连锁快餐之王呢？
美国快餐品牌销售排名
我们按照美国国内销售额来做排名，遥遥领先的第一名是麦当劳，其销售额高达4041万美元，是排名第二的星巴克的近2倍。是并列第三位的TACO BELL和CHICK-FIL-A的近4倍，是肯德基的近8倍。可见麦当劳在美国快餐中占有绝对统治地位，和肯德基就不是一个量级。不管风评如何，不管有多少好评如潮的新品牌，美国人民用脚投票，最爱的快餐厅就是麦当劳了。
销售额前十名中，有MCDONALD'S, CHICK-FIL-A, BURGER KING, SUBWAY, WENDY'S, PANERA BREAD*六家汉堡包和三明治店，DUNKIN'一家甜甜圈店，DOMINO'S一家披萨店，TACO BELL一家墨西哥卷饼店，可见美国人最喜爱的食物还是老传统汉堡包和三明治。
TACO BELL的墨西哥卷
而在销售额前50的连锁店中，大部分也是汉堡包和三明治，然后是披萨。披萨连锁前3名为近年来发展迅速的DOMINO'S, 中国人熟知的PIZZA HUT（必胜客）, LITTLE CAESARS。
在GLOBAL FOOD（国际美食）方面，前50名中按销售额排名有TACO BELL（墨西哥卷饼）、CHIPOTLE（墨西哥卷饼）、PANDA EXPRESS（中式快餐）、DELL TACO（墨西哥卷饼）、QDABA（墨西哥卷饼）、MOE'S（墨西哥卷饼）。一共只有六家，可见美国人还是更热爱本国的传统美食，而这些外国餐厅的老板大多数也是美国人。对于美国人的外国菜，吃得最多的还是毗邻的墨西哥菜，虽然中式快餐店在美国也遍地开花，但也只有一家PANDA EXORESS形成了较大规模，大多都是小店经营。
COCO都可纽约法拉盛唐人街店
在饮品方面，咖啡店星巴克一家独大，不像国内各种品牌奶茶店竞争激烈。当然很多快餐品牌也推出了自家特色的饮品，但是毕竟不是饮品专营店。而排名第二的饮品店则是第49位的Tropical Smoothie Cafe，其57.7亿的销售额和星巴克2155亿的销售额相去甚远。虽然珍珠奶茶在美国的年轻人中也掀起了一阵风潮，其中国内知名度很高的COCO都可、贡茶等品牌也都在美国开了不少分店，不过跟美国传统的咖啡店比，仍未成气候。
在冰淇淋方面，排名第18的Dairy Queen也占有绝对优势，第二名则是排名第48的BASKIN-ROBBINS。国内知名的哈根达斯未进入前50名。
美国快餐品牌新开店数量排名
按销售额排名可以看出连锁快餐的体量大小，而从开店数量可以看出该品牌当年的扩张速度。其中第一是开店253家风头正劲的披萨店DOMINO'S。第二和第三居然是体量已经很大的星巴克和TACO BELL，可见这两个品牌在已经占据较大市场的情况下仍然保持了不错的发展速度。而近年好评如潮的品牌，POPEYES, CHICK-FIL-A, SHAKE SHACK也都出现在新开店前列。而榜单另一头，一年就关店996家的国内另一知名三明治品牌赛百味就显得格外扎眼，受困于管理的混乱，盲目扩张，食品卫生等问题，昔日巨头赛百味正急速坠落中。
美国连锁品牌单店营业额排名
最后我们再来看看单店销售额排名，此项可以反映出该品牌连锁店单店规模大小及效益。其中格外引人注目的是排名第一的CHICK-FIL-A和第五的麦当劳，这两个品牌在保有很大整体销售额的同时，也保持了很好的单店销售，足见其运营能力之强以及品牌的受欢迎程度。而排名第二则是来自纽约的好评率极高的SHAKE SHACK，其目前在国内北上广深等城市也开设了数十家分店。令人意外的是饮料巨头星巴克在此项排名中并不高，排在20名开外。
而在单店收益倒数排行中，我们也可以看到两个熟悉的名字，赛百味和必胜客，两家有些没有跟上时代的老牌连锁店。
SHAKE SHACK纽约麦迪逊广场公园店
美国的快餐连锁大战正在如火如荼地进行，暂时坐稳王座的麦当劳和星巴克，会遇到强大的挑战者嘛，陨落的赛百味和必胜客能否止住颓势，新贵品牌CHICK-FIL-A, DOMINO'S, SHAKE SHACK等的上限究竟在哪？让我们拭目以待。
