在香港吃饭,尤其是光顾各色酒肆茶寮,有一种说不出的亲切。仔细想来,大约就是人气吧。香港人爱吃也懂吃,有了广泛的群众基础,加上特殊的地理位置和长期华洋杂处的历史背景,香港的饮食蔚为大观,今天小编就为大家介绍香港的平民美食。
香港最普遍的快餐店“大家乐”套餐
烧味饭
香港人喜欢的烹调法--蒜泥蒸虾
茶餐厅代表食品:冰奶茶及鲜菠萝油
许留山的著名水果甜品
本地龙虾,伊面衬底,也是香港人惯常的吃法
著名的深井烧鹅
传说香港最好吃的乳猪,在新界一处叫“蓝地”的地方
猪排包也是十分美味的,而且还是香港上班族最爱的食品之一,既快捷又美味。
炸两
煎萝卜糕
皮蛋瘦肉粥
牛腩面
其中:炸两、煎萝卜糕、皮蛋瘦肉粥、牛腩面是香港人最普及的粥面食品