宫灯鱼丝-满汉全席

2022-07-17 80酷酷网 80kuku.com

　　

【原料】

桂鱼、香菇、青椒、红椒。

【调料选用】

盐、味精、黄酒、葱姜末、生菱粉、色拉油、高汤。

【制作及食用过程】

（1）将桂鱼洗净，去骨切成鱼丝，加上调料上浆，青红椒切丝待用。

（2）用色拉油将鱼上划油，捞起，葱姜米炝锅，加入高汤调料，然后勾芡装盘即成

特点：鲜、嫩、滑口。

分享到

微信分享
新浪微博
QQ好友
QQ空间

上一篇咖喱菜花-满汉全席

下一篇孔雀大虾-满汉全席