防癌报告:十大防癌建议

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  据世界经理人数据报道,继1997年提出预防癌症14条建议后,昨天,世界癌症研究基金会率先在北京发布新版《食物、营养、身体活动与癌症预防》报告,并重新修订提出10条最权威的预防癌症建议。

  报告指出,肥胖成为导致癌症的“罪魁”,因此避免肥胖、控制体重和多运动,成为最主要的防癌措施。今天,该报告也将在伦敦、华盛顿、阿姆斯特丹等地同时公布。

  世界癌症研究基金会相关负责人表示,该报告是在目前为止最全面的文献分析的基础上进行的,最终由21位世界著名的科学家组成专家组,用了5年时间对综述报告进行评估和比较后得出的结论。

  参与报告研究的新西兰人类营养学家jim·mann教授介绍,除了烟草外,身体肥胖是一个特别重要的与生活方式有关的癌症决定因素。包括结肠癌、乳腺癌、肾癌在内的6种癌症,都已证实与身体肥胖有关。而活动则可以减少结肠/直肠癌,并很可能减少乳腺和子宫内膜癌的发生。

  根据报告,专家们提供了通过健康生活方式预防癌症的10条建议。与以往的膳食防癌建议不同的是,前三条建议都是关于维持健康体重、控制肥胖和鼓励适当活动的。专家们建议人们应该将体重保持在健康体重的范围内,即bmi(体重指数)在18.5-23.9之间。然后才是推荐植物性食物为主的膳食模式、少吃红肉、控制饮酒。

  “这份报告完全适用中国居民”,参与这份报告研究的我国著名营养学家陈君石院士昨天表示,我国癌症的总发病数一直在上升,主要癌症的种类也在变化。如食道癌在减少,而肺、乳腺、结肠/直肠癌的发病不断增加。在北京等大城市里,这些趋势更为明显。

  ◇防癌十条建议

  1、在正常体重范围内尽可能地瘦。

  2、每天至少从事30分钟身体活动。

  3、避免含糖饮料。限制摄入高能量密度的食物(尤其是高糖、或低纤维、或高脂肪的加工食品,如汉堡包、炸薯条和奶昔等)。

  4、多吃各种蔬菜、水果、全麦和豆类。

  5、限制红肉(猪肉、牛肉、羊肉)摄入,避免加工的肉制品。

  6、如果喝酒,男性每天不超过2份,女性不超过1份。一份含酒精10至15克。

  7、限制盐腌食品或用盐加工的食品。

  8、不用膳食补充剂预防癌症。

  9、母亲对婴儿最好进行6个月完全母乳喂养,而后添加其他液体和食物。

  10、癌症患者治疗后应该遵循癌症预防的建议。

  并且永远记住:不要吸烟。 



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