一要“摸”：黄花梨气干密度等于或大于0.76g/立方厘米，木质坚硬，硬度 高，摸起来手感好，粗而不刺，并能感觉到油性。甚至摸后手上余香萦绕。
二要“闻”：香味淳厚，但是属于辛辣香，鼻子好的还能多少闻出一些酸味。
三要“尝”：用舌头品尝味道微苦。
四要“望”：纹路流畅，新料打磨后纹理清晰美观，视感极好，有麦穗纹、蟹爪纹，纹理或隐或现，生动多变。
五要“泼”：用小刀削一些碎末，放在一个杯子里面，用滚烫的开水泼上去，上面会有像机油一样的一层，闪闪发着幽蓝的光。
六要“色”：黄花梨的颜色差别很大，从黑、红褐、黄、白、红不等，但极其珍贵的黑红色的海南黄花梨已经极其难觅。另外其心材和边材差异很大，其心材红褐至深红褐或紫红褐色，深浅不匀，常带有黑褐色条纹，其边材灰黄褐或浅黄褐色。
七要“找茬”:刨平黄花梨面上有一些“鬼脸”。鬼脸是由生长过程中的结疤所致，它的结疤跟普通树的不同，没规则，呈现美丽的图案，人们称之为“鬼脸”。但不能说是黄花梨木都有鬼。
