丽水美食(丽水旅游,这十大特色美食不容错过)
缙云烧饼
缙云烧饼外皮焦香酥脆,内里松软,各种香味交融在一起,让人食欲大增,垂涎三尺。味道鲜美可口,滋味悠长,让人回味无穷,念念不忘。
缙云爽面
缙云双面采用八道传统工艺精心制作而成,烹饪方式多样,可煮、可炒、可拌、可烩等等。面条劲道爽口,味道醇香浓郁,让人百吃不腻,赞不绝口。
敲肉羹
敲肉羹是缙云民间传统风味小吃,口感丰富,润滑爽脆,鲜美无比,十分具有滋味,让人越吃越爱吃,对这道美食爱不释手。
风炉宴
风炉宴十分讲究食材的搭配,制作工艺精细。食材丰富,荤素搭配得当,腊味十足,风味独具,让人吃得过瘾,回味无穷。
年味豆腐肉
年味豆腐肉是龙泉的传统菜肴,历史悠久,风味独具。将盐卤豆腐、新鲜猪肉为主要食材烹饪而成。豆香味与肉鲜味交融在一起,十分美味独特,让人欲罢不能,回味无穷。
鸡汁鳕鱼
鸡汁鳕鱼是一道传统名菜,色泽艳丽,鱼肉鲜嫩。吃起来酸甜可口,香辣开胃,十分具有滋味。这道菜肴鲜味独具,让人百吃不腻,越吃越喜爱。
庆元黄粿
庆元黄粿色泽鲜黄,质地柔软细腻,淡淡的香味沁人心脾,且烹饪方式多样。可以烤着吃、可以水煮着吃、也可以爆炒着吃,每一种都独具风味,深受当地人喜爱。
云和油筒饼
云和油筒饼是一道风味油炸小吃,香味浓郁,十分诱人。色泽金黄,外酥里嫩,里面的馅料有萝卜丝、南瓜丝、香葱等,滋味独特,给人满满的幸福感。
麻糍
麻糍柔软Q弹,香甜可口,吃起来有滋有味,深受当地人喜爱,是一道简单却味美的传统小吃。
蛋黄青蟹
蛋黄青蟹是一道传统浙江名菜,色泽金黄诱人,味道纯正。蟹肉鲜嫩,咸香可口,味道独特,让人百吃不厌,十分具有滋味。