润肺止咳的食物(9款润肺止咳食谱!收了以备不时之需!)
经常出现咳嗽的症状的话,也会影响着我们的健康的,那么我们应该如何正确的解除咳嗽给我们的身体带来的伤害才是最好的呢,九款润肺止咳的食谱到底是什么?就让我们一起来了解一下,到底哪九款润肺止咳的食物能够帮助我们的身体更加的健康和长寿。
盐蒸橙子】治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。
用料:橙子
做法:
1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。
吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
【川贝雪梨粥】
材料:圆糯米100克、川贝40克、雪梨3个(约500克)、冰糖75克
做法:
1、川贝用冷水浸泡1小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用;
2、雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用;
3、粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟,再加入雪梨片煮20分钟,最后用冰糖调味即可。
【金桔酱】
用料:金桔1斤,白砂糖40克,冰糖50克,纯净水60ml
做法:
1、将金桔洗净,用盐水浸泡10分钟冲洗干净
2、将金桔对半切开,去掉籽
3、将金桔切碎,加入白砂糖,盖保鲜膜入冰箱腌制24小时(如果着急可减少时间但最好不少于2小时)
4、将腌好的金桔倒加入60ml清水,用小火煮开加入冰糖,小火煮至冰糖融化,水分增多,继续煮
5、用铲子不断搅拌防止糊锅,大概25分钟左右金桔酱粘稠即可。
【罗汉果雪梨银耳羹】
用料:银耳10克,雪梨1个,罗汉果1/3个,清水适量
做法:
1、银耳提前泡发洗净,撕成小朵
2、放进高压锅,加入适量清水,大火上汽后转小火,压30分钟,关火自然排气
3、罗汉果连皮带肉分成2-3份放进茶包袋,视水量多少用1/2个或1/3个
4、打开高压锅,开大火煮沸,加入罗汉果,不用盖盖,煮5分钟
5、雪梨去皮切成滚刀块儿
6、将雪梨块儿加入锅中,再次煮沸即可
【润肺止咳滑浆】
用料:
花生一匙,雪耳半朵,南杏仁一匙,百合一匙,雪梨半个,水两碗,冰糖
做法:
1、雪耳泡软,撕小瓣,雪梨去核籽切小块
2、将所有食材洗净放入豆浆机,加两碗水
3、按下“干豆”键
4、打好了过滤后加冰糖搅匀即可
【罗汉果炖梨水】
材料:雪梨1个、罗汉果1个、川贝几颗、冰糖少量
制作过程:
1、雪梨削皮切成小块,罗汉果掰开,川贝碾碎
2、将雪梨、罗汉果、川贝放入炖盅,加入适量的水和少量冰糖(可不放,罗汉果带甜味)
3、隔水放入高压锅,上汽后中火压半小时,排气后打开
【枇杷雪梨金桔汤】
用料:
枇杷两个,雪梨一只,金桔3颗,冰糖一块,蜂蜜一小袋
做法:
1、食材洗净去皮待用,枇杷去皮后加用盐水浸泡
2、小锅内煮水,水开后放入雪梨,加入金桔,盖上锅盖
3、开锅后放冰糖、枇杷,剥两颗枇杷核放汤里
4、盖上锅盖再煮30分钟即可
【四物汤】
用料:无花果5颗,红枣8颗,鲜百合一小颗,陈皮一小块,冰糖适量
做法:
1、陈皮泡发过夜了
2、红枣无花果鲜百合洗净
3、锅内置水煮开,四物放入,水开转小火煮约40分钟,起锅前放冰糖就行
【川贝冰糖炖梨】
用料:雪梨4个,川贝母(磨成粉)10粒,枸杞一小把,冰糖8颗
做法:
1、雪梨洗净,不要去皮,从上1/3处拦腰切开,用挖勺挖掉梨核
2、每个梨窝中放入2粒冰糖、3颗枸杞、一点川贝母粉
3、把切下的梨盖盖回,用牙签固定,放入蒸锅中
4、中大火30分钟,梨皮呈深黄色、肉成透明状时,冰糖梨就炖好了啦,梨子和汤汁一起吃掉!
在平时的工作学习当中,我们一定要按照正确的方式来达到止咳的效果,保护着我们的生命更加的健康才是最好的,所以按照上面所说的这样的现象来做保护着我们的身体更加的健康,让我们的生活更加的完美。