食堂菜谱(工厂承包食堂一天10元)
想问大家你们午餐都如何解决的呢?外卖还是食堂,还是自己做便当呢?其实每天为吃什么而发愁是幸福的,起码我们吃饱喝足了。不过我就没有这个烦恼了,因为在单位食堂吃,厨师做什么就吃什么了,一点都不嫌弃,关键便宜,味道好,午餐每顿只要5块钱,上班7天饭菜还不重样呢,不过我一般就吃五顿,双休在家,偶尔加班吃下,食堂做菜不马虎,两荤两素一汤,吃的超满足的!来吧,晒下一周午餐哦~
星期一:大葱炒猪肉,咸菜烧鲛鲛鱼,炒玉米青豆,清炒包心菜,南瓜汤。我们食堂每顿都是有鱼有肉的,而且现在猪肉那么贵,我们还是五块一顿,比外卖香。厨师做的两个荤菜,挺好吃的,大葱炒的猪肉里面还有加点黑木耳,口感不单一,咸菜跟鲛鱼搭配超级下饭。
星期二:小葱烧鸡肉,酱油水鸦片鱼头,清炒白菜,凉拌皮蛋豆腐,榨菜鸡蛋汤。我最爱吃这个鸦片鱼了,连骨头都是软的,肉质很滑嫩,搭配下饭可好吃,还有炒得鸡肉入味,不柴,夏天凉拌豆腐恰到好处、点赞。
星期三:香菇炒鸡软骨,煮虾,红烧笋干,清炒小菜,丝瓜汤。这里的虾感觉像白灼,其实也不是里面还有芹菜段,更加香味,还有这个鸡软骨好吃,就是量好少呢,浙江人爱吃的笋干也不能少的,这个厨师做的菜很符合大众口味。
星期四:口水鸡,回锅肉,酸辣笋片,绿豆芽炒海带,青菜豆腐汤。这顿饭菜特别下饭,有点四川系,尤其这两道荤菜,爱吃非常好吃,鸡肉很入味,猪肉片焦香,还有这个酸辣笋片特别开胃,爱了爱了。
星期五:酸辣凉拌鸡爪,红烧肉,韭菜炒鸡蛋,清炒土豆丝,绿豆汤。看着这顿菜陈本有点高的,尤其是红烧肉的出现,食堂排起长队了,个人却偏爱鸡爪,尤其这种口味的,夏天的最爱,能吃2盘都不过分呢,里面搭配的黄瓜也超好吃的。
星期六:炒鸡肉,辣包菜烧豆腐鱼,烧白萝卜块,凉拌豆腐,紫菜汤。一般到了周末,吃饭的人比较少,厨师就烧的稍微简单点,但是味道还是在线的,别看烧的白萝卜,其实很软嫩,汁水超足的。
星期天:红烧翅根,蒸烧咸带鱼,玉米青豆炒香肠丁,清炒冬瓜,花生汤。这个期间鱼类比较,所以就有咸带鱼上桌了,太香了,搭配大米饭吃起来妙呀。虽然有时候吃冰鲜的鱼类,但是味道好就完事了。
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