清洗彩色平底锅的外面可以用抹布蘸取一些牙膏,轻轻擦拭脏的地方,这样就可以清洗干净了。还可以将菠萝皮切下,放入水中煮,将有油垢的锅底放到煮有菠萝皮的沸水中,这样锅底也很容易就清洗干净了。
平底锅在日常生活中也比较常见,这种厨具用完之后最好是马上清理干净。做完饭以后,食物粘在平底锅上,这个时候不要马上清洗,可以等锅底稍微冷却,再去清洗。
如果有锅巴状的东西粘在平底锅上,就拿毛巾用粗盐粒混合着醋把锅擦净,然后浸泡在水中,这样可以确保将平底锅上的污垢完全清洗干净。
在清洗彩色平底锅的时候,一定不要用肥皂或者硬毛刷洗已经保养过的铁锅,这样会刮掉原有的保护膜,如果保护膜被破坏,这个时候,平底锅的颜色会发生变化,同时铁和水发生反应,还会导致平底锅生锈。