我国的酒文化博大精深，自古文人墨客都喜欢饮酒，到了现代，酒依旧是饭桌上不可或缺的东西。如果提起最爱喝酒的省份，毫无疑问东北一定会凭借实力进入前三甲。有一句话，完美地概括了东北的喝酒文化，“青春献给小酒桌，一天到晚就是喝”。在东北没有什么事是一顿串和酒解决不了的……无论在五星酒店，还是在街边的大排档，饭桌上遇到东北人，不喝点，这顿饭吃得都没有滋味。
东北人喝起酒来到底有多野？坊间，有个段子：“当你对一个人失望透顶的时候，你会对他说什么？”东北人会说：行了，你喝一半吧！在东北，有一种感情叫“干”！ 有一种绝望叫“你喝一半吧”！在东北，对方说出这句话，潜台词就是：你这个人喝酒不“敞亮”，我对你很失望。如果你跟一个东北人喝酒，无论你说会不会喝酒，他们都默认你会喝；如果真的不会，他们也要教会你-“小老弟，记住了，先用盅后用杯，用完小碗对瓶吹，这一套下来桌上基本没人了”。
东北人喝起酒来那是相当野，其实东北人也想低调，可是实力不允许啊！东北人喝酒为什么这么厉害，第一是和环境是分不开的，从地理条件上看，凡是高纬度地区的居民，往往都能喝善饮，比如战斗民族俄罗斯人喝起酒来就让世人侧目，这跟北方气候寒冷有很直接的关系。东北人到底有多爱喝酒：感冒了，喝点酒透透就好了；上火了，喝点酒透透就好了；哪疼了，喝点酒透透就好了；没有什么是喝点酒透透解决不了的。要真有，那就再喝点酒透透。不光能“治疗”各种疑难杂症，如果白酒喝大了，也可以喝点啤酒透透。
东北能喝的人确实有酒量，但其实和内蒙、贵州、西藏、山东、四川等喝酒如喝水的地方相比，东北人在酒量上并不特别出彩，只敢说，在喝酒的前五名里，东北人必须拥有姓名，但为何唯独东北人能喝的印象牢牢刻在大家心里。有搞笑的场景可以描述：第一种：那些挑衅东北人不能喝的人，后来都会说：“我过得特别好，三餐都有人喂，医院得WIFI信号也很强，护士小姐很漂亮”。第二种：东北人喝酒特别有气势，前一个小时，干掉五六瓶，不会喝酒得人基本不敢跟东北人拼酒；会喝酒的内蒙、贵州、西藏、山东、四川人，看到这么刚的东北人，瞬间动了佛心，都会说：“算了吧，拼酒伤身，没必要，真没必要”。这可能就是东北人给大家留下深刻印象的原因吧，普遍喝酒水平很高。东北人喝酒其实表现在喝得勤、喝得频、喝得有内容上。为朋友接风，这得喝！为朋友饯行，这得喝！和老友叙旧，这得喝！又结交新友，这得喝！亲友有喜事，这得喝！寒流到来为御寒，这得喝！借酒消愁，这得喝！请客给面儿，这得喝！很多时候，并不是东北人能喝酒。而是喝酒的东北人那种气势！不认怂，不服输，不说NO。反正只要举杯就是喝！一干到底！直到杯中无酒。本人还是非常喜欢跟东北人一起喝酒的，豪爽。
好了，说了这么多，就直接进入正题吧，作为把啤酒当饮料的东北人，到底有哪些啤酒厂呢？今天就先认识一下东三省之一的辽宁省的本土啤酒品牌。
1. 老雪花啤酒-沈阳市
辽宁是华润雪花啤酒的发祥地，华润雪花啤酒的第一家企业—当时的“沈阳华润雪花啤酒有限公司”就在辽宁。华润雪花啤酒（辽宁）有限公司成立于1993年12月31日。雪花啤酒在这里就不再介绍了，现在他们的种类真的也太多了。但今天说的是沈阳老雪花啤酒。这里说的是老雪花，辽宁啤酒的老大。老雪花的“老”字就看出了它的历史，到沈阳不喝老雪花，就好比到北京不去爬长城一样。东北人称老雪花叫沈阳老雪，沈阳人称老雪花叫闷倒驴。沈阳老雪，后劲儿真的非常大，国内其他的啤酒酒精度数都在3~4之间，而老雪则达到了4.1，麦芽浓度12度，对于喝啤酒论箱的沈阳人来说，喝老雪基本4、5瓶就到量了。但老雪的精华其实不在度数高，而是后劲儿大，加上口感甘醇，香气浓郁，自然有大群的粉丝。当时沈阳啤酒的标签是“沈阳啤酒（黄牌）”“沈阳啤酒（绿牌）”“雪花啤酒”这时的雪花啤酒就是老雪花。现在的老雪花标签是“雪花（醇）”。
2. 沈阳啤酒-沈阳市
沈阳不止有老雪花，还有沈阳啤酒，沈阳啤酒厂生产，沈阳本土品牌，在沈阳有一定的市场。
3. 万泉啤酒-沈阳市
当时沈阳酿酒厂，生产的万泉啤酒，是口感很不错的一款啤酒。
4. 皇牌啤酒-沈阳市
沈阳华润雪花啤酒厂生产过皇牌啤酒。
5. 凯龙啤酒-大连市
凯龙啤酒也是属于华润旗下的啤酒品牌，由大连华润啤酒有限公司生产，位于大连市华北路。大连人没有不知道凯龙的，又叫“大绿棒子”。江湖人称夺命11度，度数高，相比较于老雪，大连凯龙的麦芽浓度就没那么高，所以口感较苦，属于美式单色拉格，后劲大，容易上头。而且瓶子体也比普通的啤酒瓶要大一圈，640ml。由于凯龙接地气的价格，所以在大连的拉面馆、羊汤馆、粑粑馆、小卖店里，在普通寻常百姓的餐桌上，在晚餐后房前呼啸的牌局中，在夏夜屋后纳凉的小花坛边，甚至在离乡游子的缕缕思绪中，你都能找到他的位置，关于他的段子也非常多，在这里我引用一个：
《凯龙》小时候凯龙是一瓶大大的啤酒我在桌子这头爸爸在桌子那头长大后凯龙是一瓶小小的啤酒我在箱子这头你在箱子那头后来啊凯龙是一个深深的约定我在桌子这头你在桌子下头而现在凯龙是一个淡淡的光环我在这头你们都在那头。
6. 棒棰岛啤酒-大连市
棒棰岛啤酒来自大连啤酒厂，后由大连棒棰岛啤酒有限公司生产。棒棰岛位于辽宁省大连市中山区滨海路东段，大连市东南约5公里处。是一处以山、海、岛、滩为主要景观的风景胜地。上个世纪八、九十年代，俗称“大棒”的“棒棰岛”啤酒和俗称“小棒”的“大连啤酒”占据着辽宁多个啤酒市场的主要份额。曾经的大连棒棰岛啤酒是多少人的最爱啊！据说口感清爽，不上头！直到2011年公司被收购，棒棰岛啤酒几乎买不到了，现在大连市场上就剩下凯龙了。
7. 大连啤酒-大连市
大连啤酒也是由大连啤酒厂生产的啤酒，在当年被大连人成为小棒子。2001年，大连啤酒厂被华润雪花大连啤酒厂收购。
8. 海滨啤酒-大连市
大连市还有一家大连渤海啤酒厂，生产海滨啤酒。1996年，大连渤海啤酒厂被华润雪花收购。
9. 大尼根啤酒-大连市
渤海啤酒厂的大尼根，曾是大连人最宠爱的品牌。在那个啤酒产能不足的时代，逢年过节，大连人甚至要通过啤酒厂的熟人才能排队买到。
10. 海浪花啤酒-大连市
大连不仅有渤海啤酒厂，还有黄海啤酒厂。生产海浪花啤酒。
11. 大雪啤酒-大连市
大雪啤酒出自大连大雪企业集团啤酒有限公司，大雪曾是大连人最爱的啤酒之一，直到2011年大连大雪啤酒股份有限公司被百威英博收购。至此，大连再无本地产啤酒品牌。
12. 黑狮啤酒-大连市
现在大连市喝的最多的就是这款黑狮啤酒，这是大连华润雪花旗下的新品牌,主打年轻消费者。
13. 天湖啤酒-抚顺市
天湖啤酒出自抚顺市啤酒厂，1979年成立，坐落在全国大伙房水库之滨，大伙房水库的前身就是“天湖”。天湖啤酒是抚顺的本土啤酒品牌，老抚顺人的最爱，在抚顺占有率相当高，在辽宁地区，以及周边的天津、吉林、黑龙江等地也有一定的市场。天湖啤酒自成一派，没有雪花啤酒喝着那么醇厚的感觉，也没有青岛清醇的感觉，天湖是生啤酒所以保质期很短只有6天。外地人很难适应，但抚顺人对天湖情有独钟。老雪花当年在整个辽宁唯一打不进的市场，就是抚顺。天湖啤酒，绝对是个硬茬子。2004年更名为辽宁天湖啤酒有限责任公司，以啤酒制造为主，2015年，天湖加入啤酒领域研究机构之-德国柏林啤酒酿造学院，成为该学院家来自中国的会员企业。
14. 锁阳啤酒-抚顺市
抚顺市还生产过一款叫做锁阳啤酒，出自抚顺市酒厂，八九十年代都是出了名的又酸又苦！
15. 鞍山啤酒-鞍山啤酒厂
鞍山啤酒厂出品，虽然说现在的啤酒种类繁多，可供选择的啤酒也非常多，但是对于鞍山人来说，没有哪一种酒能比得过鞍山啤酒，尤其是鞍山八度，相对于老雪花和大凯龙来说，鞍山8度啤酒要清淡的多，度数不高口感清淡，但口感相当不错，女生喝几瓶也没事。鞍山人的餐桌上，鞍山啤酒永远排在第一位。
16. 矿泉啤酒-鞍山市
矿泉啤酒也是出自鞍山啤酒厂，估计是用山上的矿泉水酿造的吧。
17. 瑞德啤酒-鞍山市
瑞德啤酒一样出自鞍山啤酒厂。
18. 松林啤酒-朝阳市
松林啤酒是朝阳特产啤酒，由朝阳松林啤酒厂生产，原建平县啤酒厂。当地人称大黑松， 江湖人称忘情水。松林啤酒风味纯正,泡沫持久,具有色浅、爽口、味醇等特点，老黑松口感偏苦，但绝对有劲，一般人整上5瓶保准让你知道什么叫断片。后更名为辽宁松林啤酒集团有限公司，辽宁松林啤酒集团有限公司是辽西地区最大的啤酒生产基地，具有二十万吨啤酒生产能力，连续多年被评为辽宁名牌产品、辽宁省著名商标、全国名牌产品、中国名优产品等称号。
19. 龙山泉啤酒-本溪市
本溪啤酒厂生产，本溪人最爱喝的啤酒，目前也是辽宁为数不多仍然坚持自主经营，未被华润兼并的啤酒，正是由于能保持独立的品牌经营，所以华润雪花啤酒始终在本溪地区得不到认可……而龙山泉啤酒用水采自卧龙山的珍珠泉，此水为100%山泉活水，纯天然，无污染，口味醇正爽口，泡沫持久细腻，营养丰富。喝下去的第一感觉就是有略苦的爽口感，咽下后慢慢会觉得麦芽的味道十分浓郁，百分百山泉活水酿造，必须承认龙山泉口感确实是好。
20. 菊花啤酒-葫芦岛市
葫芦岛还有“菊花岛”，菊花啤酒就来自葫芦岛市，由兴城啤酒厂生产，1989年成立，后更名为兴城市啤酒有限公司，是葫芦岛市唯一一家大型啤酒生产企业，在葫芦岛地区很受欢迎，市场占有量很大。菊花啤酒完全采用进口澳麦为主要原料，德国工艺酿制，酒体清澈透明，泡沫洁白细腻，口感醇厚柔和，杀口力强，口味清淡，菊花啤酒还是当时北京很多机关的指定用酒，看下面的标志就知道了。
21. 鸭绿江啤酒-丹东市
听到鸭绿江啤酒，就知道来自丹东，由丹东啤酒厂生产，最早的时候丹东人管鸭绿江啤酒叫“老特供”，因为丹东鸭绿江啤酒原来被叫做鸭绿江特供啤酒，既然敢叫特供，自然是与众不同的，鸭绿江牌系列啤酒是以优质麦芽、大米、酒花与清纯的鸭绿江水精心酿制而成。味道特别纯，口感不错，这酒劲大，和老雪花、大绿棒子不相上下。丹东鸭绿江啤酒在丹东本地是相当的受欢迎，虽然鸭绿江啤酒被雪花收购了，但是老丹东人依然还是怀念老特供的味道，只是口感就不如从前了。“流不尽的鸭绿江水，喝不够的鸭绿江牌啤酒”，这应该就是丹东人的心声吧。不少外地游客到丹东，都会特意点上一两瓶鸭绿江啤酒，毕竟还是代表地方特色吧。
22. 辽阳干啤-辽阳市
辽阳市也有自己的啤酒，出自辽阳美月啤酒公司，前身为辽阳啤酒厂。好喝实惠还不贵，革命小酒天天醉-辽阳干啤，辽阳人酒局标配！江湖人称夺命12度，最炫干啤风，外观十分大气，比别的酒都要大上一号。辽阳干啤赞助过中国女排，老辽阳人只认辽阳干啤。不过辽阳干啤最终也没有在激烈的市场竞争中发扬光大，老的辽阳干啤酒厂也走向了没落，2001年被华润雪花啤酒收编。在这里也引用赞美辽阳干啤的抒情诗。
《神一样的你，辽阳干啤》
第一眼见到你，就对你大气的外观深深着迷。你的身形大了一号，霸气又极具冲击力。江湖人称夺命12度，这就是神一样的你——辽阳干啤。
辽阳干啤——你有劲压群雄的实力。烧烤、饭店、路边摊，你的酒劲绝对童叟无欺。虽然喝完上头，但都说口感老少皆宜。三瓶能让你想起初恋，六瓶绝对会想起曾经的知已。别问我是谁，这就是辽阳干啤，号称喝啤酒没数的人也败在了你的裙底。
辽阳干啤——对于酒蒙子来说，你是生活中的必须。对于迷茫的人来说你是抚慰灵魂的良剂。对于我来说，你是省钱的好酒。对于哥们儿来说你是马子面前显示胜利的绝技。你是啤酒中的神，你更是酒文化的奇迹。
我深深的迷恋着你，虽说每一次征战之后都是唏嘘不已。我感谢你，强大的酒劲背后，总是存留着断不了的情谊。
闷倒驴——大家都是这么叫你。驴一样的风情，不管是谁，今天肯定干倒你！
23. 美月啤酒-辽阳市
美月啤酒也是辽阳美月啤酒公司生产的啤酒品牌，辽阳干啤也是以美月为注册商标。
24. 辽阳啤酒-辽阳市
辽阳市也有以自己城市命名的啤酒-辽阳啤酒，出自辽阳啤酒厂。1962年由辽阳酿酒厂啤酒车间建成投产。在日本东京举办的第二届国际饮料博览会上，辽阳啤酒厂生产的美乐啤酒获得金奖。1992年对啤酒厂进行经营性改革，1993年7月辽阳啤酒厂实施股份制，改组为辽阳美月啤酒股份有限公司。
25. 梅雪啤酒-阜新市
梅雪啤酒是阜新的本地啤酒品牌，它的生产历史也悠久，1981年开始生产，不过在当时，酒厂的前身是阜新市啤酒厂，后来改为阜新梅雪啤酒公司。对于老一代的梅雪啤酒，阜新人对它有特殊的情怀，经典永远无法被复制.梅雪啤酒这个名气，听起来可能是很浪漫的，但是它的酒劲可不含糊，当地人叫它“白啤”，四五瓶下肚，分分钟把你撂倒。
26. 银塔啤酒-铁岭市
铁岭市也有自己的啤酒厂，铁岭市啤酒厂，生产银塔啤酒。银塔应该市出自铁岭银州市的圆通寺塔。
27. 清河啤酒-铁岭市
铁岭市还有一家啤酒厂，为铁岭市清河啤酒厂，生产清河啤酒。铁岭市清河啤酒厂，于1982-09-17在铁岭注册成立，注册资本4098 万元，位于清河区清河乡张相屯村。
28. 墨尼啤酒-铁岭市
墨尼啤酒是清河墨尼啤酒股份有限公司生产的啤酒，位于铁岭市清河区开清路。
29. 辽河啤酒-盘锦市
这是一款来自盘锦市的啤酒品牌，辽河啤酒，由盘锦辽河啤酒厂出品。不知道大家还记不记得当年的辽河啤酒?就是著名的大绿棒子,后来这个啤酒被雪花给收购了。
30. 锦州啤酒-锦州市
听名字就知道这是锦州的本土啤酒，出自锦州啤酒厂。当地人，叫夺命大冰畅，和沈阳老雪差不多一个级别。再配上锦州烧烤，不要太爽。
31. 锦雪啤酒-锦州市
锦雪啤酒是由锦州罐头食品厂生产的啤酒，他们也生产过锦州啤酒。
32. 净瓶泉啤酒-锦州市
当年锦州啤酒厂还生产过一款叫做净瓶泉的啤酒，使用的可是观音菩萨里面的净瓶泉为标志。
33. 营口啤酒-营口市
20多年前，营口人不喝“青岛”、不喝“黑狮”、“雪花”也没到处“买店”。三五个酒友相聚，喝的一定是凌云啤酒或者营口啤酒12度。2013年，营口迎来了百威英博啤酒，营口人 的餐桌上从此多了英博的影子。
34. 凌云啤酒-营口市
凌云啤酒是营口市啤酒厂生产的和营口啤酒齐名的啤酒品牌。如果用一句话证明你是营口人，你想说什么？啤酒爱好者就会想说一个情怀有味道的名字---凌云啤酒，营口人自己的啤酒。那个时候，凌云啤酒是餐桌的标配；那时候营口人根本不喝青岛和雪花，现在，才发现凌云啤酒早已退出了市场。
