正值冬桃上市季节,市场上却被裂口的桃子抢去了风头,还起名为“爆炸桃”、“丑桃”,不少人听过丑橘,丑桃还是第一次听说,而“爆炸桃”的概念更是闻所未闻。
为何称为爆炸桃?桃身炸裂,果肉外漏,并且外部的果皮也有黄斑,看似桃子像炸裂一样,被称为了爆炸桃。当然,也有商家造势的原因,起了一个让人感到好奇的名字,以此来吸引顾客购买。
爆炸桃属于新品种吗?答案是否定的,培育一个品种所需要花费很多的时间和精力,并且也需要很高的成本,谁会冒险研究“烂桃”呢?其实,爆炸桃就是我们常见的桃子品种,只不过今年雨水多,很多桃子在生长过程中都裂口了,往年这些裂口的桃子都没人要,谁知道今年赋予了爆炸桃的概念,突然爆火。
爆炸桃的利润较大,据一些果农说,这种裂口的桃子,收货价基本上在0.8-1元/斤左右,但是,超市里卖的价格却达到了6-7元/斤,甚至有人买到了8元/斤的爆炸桃,价格翻了好几倍,中间的钱谁挣了?利润可想而知。
有人问,正常的桃子才3-4元/斤,裂口的桃子却卖这么贵,有人买吗?好卖吗?答案是肯定的,爆炸桃好卖,并且看网上一些商家的销量也很高,可能是人们的好奇心理,或者是想跟随热度,尝尝爆炸桃的口味。
我前几天吃过一个爆炸桃,是朋友买的,尝了之后确实很甜,老人们常说,自己长裂的水果,吃起来都比较甜,说明营养充足,比如长裂的石榴也非常甜,是同样的道理。不过,一些水果农技专家说,即使不裂口、不丑的冬桃也比较甜,冬桃是晚熟品种,生长周期相对较长,糖分的积累多,吃起来也非常甜,并不是只有裂口的才甜,这种说法只是商家炒作的一个理由罢了。
对于爆炸桃的火爆,网友们对此也有不同的观点,比如有人说“什么爆炸桃,这就是冬桃,因为今年雨水太多才导致桃子开裂的,不过确实很甜,不要问我怎么知道的,问就是我前段时间才去桃园摘过,果农亲口告诉我的!”,还有人说“这是桃树短时间内吸收了过多水分,水分转移到桃子中就会导致果肉膨胀,直至裂开。当然,土壤中缺少钾、磷、硼的矿物质元素也导致桃子果皮发育异常,这种情况下裂开“爆炸桃”比普通桃子更甜”
也有网友说不能吃,比如“我觉得只洗净裂口处也无法放心,因为桃子有了裂口,细菌就会从裂口处进入内部。”,还有人说“这些商家真会忽悠,没人要的桃子,变成了新品种,买好的桃子吃不是更好吗”。
爆炸桃是不是收智商税的商品?我个人观点,也不能算,毕竟,很多消费者都是怀着好奇的心理买几斤尝尝,如果自己感觉好吃,想继续尝尝,那就可以再买。相反,如果觉得买了一次之后,吃起来和正常的桃子没什么区别,那就不会继续再购买爆炸桃,下次会花更少的钱买正常的桃子。
不过,购买爆炸桃也要注意,如果在超市里购买,裂口处有霉斑的就别挑选了,变质的不能食用。如果是网上购买的爆炸桃,收到货后发现有霉斑,也不要再食用了,退款或重新发即可。
如果有想尝尝爆炸桃的朋友,也可以购买几斤,看看是不是比正常的桃子甜一些,反正买几斤爆炸桃,和正常冬桃相比,也多不了几块钱,尝尝鲜,拍拍照发个朋友圈,也算跟上热点了(点击下面即可购买)。
【爆炸桃】山东蒙阴沂蒙山区高山蜜桃净重4.5-5斤整箱包邮 ¥16.9 购买问问朋友们,你今年吃爆炸桃了吗?会不会买几斤尝尝?