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体重
即人体总质量,随着年龄的增长与生活的变化而变化,有一个大致的规律。体重是最基础,也是最简单的身体管理参数,通过连续性的体重测量,我们可以看到身体的变化是否符合自己的身体管理计划。
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具体体重标准可以参考下表
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?资料来源于网络,仅供参考
但是因为每个人的实际身体情况与健身强度有很大差别,所以标准体重仅供参考。综合身体状况还是要根据其他更细致的数据来评估。
体脂
是我们体内所含的脂肪,有皮下脂肪、内脏脂肪、肌间脂肪、肌内脂肪等等。
其中皮下脂肪的含量最高,对体型的影响最大。双下巴、游泳圈、蝴蝶袖、都是皮下脂肪囤积的表现,也是大部分人减肥的源动力。
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体脂率是最常见的体测参数,它表示脂肪在我们体内的占比。正常成年男性的体脂率是15%-18%;女性为25-28%。
一般情况下男性体脂率高于25%,女性高于30%属于肥胖。由于个体差异,个别人会出现体脂率在健康范围内,实则四肢纤细,脂肪在局部(腰腹、大腿)大量囤积。这种也属于肥胖。
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体脂率越高,体内脂肪含量越高,对健康的潜在影响也就越大!许多慢性疾病都是由于肥胖引起的。
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除了过高体脂率导致的肥胖,体脂率过低也会对身体造成危害。
当男性体脂率低于5%、女性低于13%后,可能会引起免疫力低下、激素分泌异常、身体功能失调等等。
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不少健身达人会追求极致的体脂极限,前提是他们有完备的健身知识和训练经验,普通人并不建议尝试。
积极锻炼身体,控制高热摄入,将体脂率维持在正常的水平,才是最健康的做法。
肌肉
肌肉是生命运动的基础保障。我们一般所说的肌肉指的是骨骼肌,由无数肌纤维和其他辅助组织组成。
此外还有构成心脏的心肌和内脏、血管中的平滑肌。
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一般针对肌肉的体测数据有骨骼肌与肌肉量。
由于目前国际上没有明确的肌肉量衡量指标,每个人对于身材的要求也不尽相同,所以这两项指标的意义更多的是持续跟踪,在你健身的过程中衡量肌肉的变化。
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许多人总选择短期节食的方式减肥,通过体重秤来判断是否达到了目标,但是这样的实际情况很有可能是脂肪、肌肉、水分一起减掉。
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理论上体重的降低必定会伴随着脂肪与肌肉的减少,可以在减肥期间增加力量训练,食用优质蛋白质,这样再配合有氧运动就会减少肌肉的损耗。
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总水分
总水分是指体内所有的水分含量,是维持生命的基础。正常成年人体内水分约占体重的50%~70%。
体内的每一个组织都离不开水,就连骨骼中也含有10-20%的水,血液中的水分含量更是高达80-95%。
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除了作为载体运送各种物质以外,水还有维持体内黏膜湿润、调节细胞压力平衡、溶解电解质等营养物质、关节肌肉的运动缓冲等多种功能。
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大部分人每天必须保证2000-2500毫升的水分摄取(约4-5瓶矿泉水),过低的水分摄入会影响黏膜系统、泌尿系统、消化系统和情绪,严重的会造成血压过低、心率过快、甚至脱水休克。
无机盐
无机盐大家可能比较陌生,其实它们就是我们日常所说的矿物质。
矿物是保证生物机能正常运转的关机物质,可分为大量元素(钙、磷、钾、硫、钠等)和微量元素(铜、铁、锌、硒、氟、铬、碘等)。
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它们一方面可以制衡我们体内的酸性物质,控制人体的酸碱平衡,另一方面也都有各自的独特功能。与蛋白质一起调节细胞膜的通透性、控制水分、维持正常渗透压、维持神经肌肉兴奋性等。
缺乏任何一种都会给我们的身体带来相应的麻烦,其他的矿物质虽然名头不大,但也同样非常重要。
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所以我们必须保证体内的无机盐保持在健康的水平。一旦长时间检测发现无机盐缺乏,就要适量进行补充,避免身体出现问题。
蛋白质
蛋白质(protein)是生命的物质基础,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。
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许多人在接触健身后,为了追求壮硕的身材,迷恋进食高量的蛋白质,但是相较于重建肌肉纤维,蛋白质的作用其实比我们想象的大得多。
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它在人体内扮演非常多的角色。除了构成生物细胞结构的基础物质以外还有催化功能的酶、免疫功能的抗体、还能氧化分解释放能量等等。所以,蛋白质又被称为生命活动的主要承担者。
不论你是健身达人,还是正在节食减肥,每天保证足量的蛋白质摄入,都是必不可少的。根据自己的实际体重,普通人建议每天蛋白质摄入0.8~1.5g/每公斤,健身达人则根据自己的训练强度增加。
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如果长期缺乏蛋白质,会引起免疫力降低;皮肤松弛下垂;精神状态萎靡等连锁反应。
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BMI
BMI指数(Body Mass Index),由比利时天文学家、数学家、统计家和社会学家朗伯·阿道夫·雅克·凯特勒开发和设计。
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?Lambert Adolphe Jacques Quetelet
1796年-1874年
是目前国际上较为通用的衡量一个人胖瘦程度以及是否健康的标准,经过多年的发展,已经发展出适用于各个区域的不同参考指标。
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按照国内的标准,BMI小于18.5属于偏瘦,18.5-24属于正常范围,BMI24-28属于偏胖,大于28则属于肥胖群体。
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需要说明的是,BMI指数由于仅仅依靠身高和体重进行计算,所以孕期妇女、幼儿老人以及专业健身运动员都不适用BMI指数。
且BMI指数不能作为判断身体胖瘦的唯一标准,有可能会出现因为身体体脂率不同BMI指数却相同的状况。
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所以BMI指数仅仅是一个参考指标,不能够作为评判我们身体综合情况的标准。
基础代谢
基础代谢(basal metabolism,BM)是指我们维持生命的心跳、呼吸、脑活动等所有器官所需的最低能量之和。通俗点说,就是即使睡上一整天,你的身体也会消耗掉一定数值的能量。
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通常情况下,身体瘦弱、不爱运动、精神状态差的群体基础代谢偏低,热爱锻炼、身体强壮的人基础代谢较高。
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参考测量得出的基础代谢热量值,你可以大致推算出自己每天需要摄入的热量范围。一旦摄入的热量超出基础代谢很多,就需要运动来将其消耗掉,否则其中一部分能量就会转化为脂肪,给你贴一层“秋膘”。
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但毕竟我们的一日三餐严格计算肯定是要超出基础代谢的,日常工作生活的能量消耗也不稳定,所以建议大家仅仅作为参考,不用细致到管控每一卡的热量。
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人体每天最少保证1000千卡的热量摄入,来维持身体的正常运转,长期节食减肥会让基础代谢降低,免疫力底下,是非常不建议的做法。
总而言之健康饮食,合理作息,坚持运动才是保持良性身材管理的最佳方法。
腰臀比
腰臀比即腰围与臀围的比值。
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不同人种之间腰臀比的差异较大,目前亚洲男性腰臀比均值0.81,女性均值为0.73。
腰臀比往往是女性健身者追求的重要指标之一,良好的腰臀比可以将身材衬托得更加健美。另一方面,腰臀比也是一项评价身体健康状况的参数之一。
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由于当代人的工作生活压力较大,过多的脂肪都囤积在腰腹部,所以腰臀比是判断中心性肥胖的重要指标。
过高的腰臀比往往伴随着内脏脂肪较高,增大脂肪肝、糖尿病、高血压的患病几率,是一个危险的信号。
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及时调整饮食结构,减少糖类、脂肪、胆固醇的摄入。
多吃优质蛋白质和膳食纤维,充足的蛋白质有助于肝脏细胞的修复和再生,减少脂肪在肝脏内的堆积。
同时加强运动,早日将大于1的腰臀比降下来。
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以上这些是最基础的体测数据,相信大家在小维的讲解下对于这些数据有了更新的了解。
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