一个好吃的馕,应该是有一定的厚度,吃起来是满口的酥脆而不会扎嘴,麦香混合馅料或咸辣或香甜的滋味,让人很难停住,还有一些坚果味道的馕,所以看个人人选择,馕可以拿来当早饭或者零食加餐都很合适。
辗转两千多年的民族美食,馕,新疆少数民族的传统面食,一顶老坑土坯火炉,一双淳朴的手,一颗简单的心。
新疆特有的光热资源和气候资源,使得新疆面粉的品质也优于其他地方。新疆特有的绿色农业资源,使得面粉健康程度上升。
每日新鲜制作,酥脆可口,回味无穷,历经九道工序,手工制作,香酥美味,用料扎实,不一样的新疆馕,新口感新口味。