周末,忧心忡忡的徐先生把一盆铁树送到“花卉门诊”来看病。去年他花2000多元买下的这盆铁树,今年夏天开始慢慢地烂根,情急之下他只得请“花卉大夫”帮忙。
像徐先生这样送植物来“看病”的人,在上海已越来越多。自沪上第一家花卉门诊在今年6月开业以来,平均每天要接待20多盆植物“病人”。据悉,在南京、武汉、成都、北京等地,也都开始涌现花卉门诊。
现在养花的家庭日益增多,但由于缺乏打理的时间和相关知识,对花卉所需的土壤、温度、湿度等往往照顾不当,结果看着它凋零。据统计,上海市每年消费的盆花中,约有60%在出售3个月左右,就因种养不当而被丢进了垃圾箱。
如何提高养花的成活率?需求反映出市场的空白,花卉门诊应运而生。
据花卉门诊介绍,像罗汉松这样较普通的盆景植物,救治护理价格一般在50元以下;而名贵的植物,则要依据患病程度,与顾客具体议价。顾客余先生说:“一般能送去看病的花,都是自己比较喜欢的。只要能把花救好了,价钱没关系。再说花本身是有档次的,收费不同也可以接受。”有的顾客还希望与花卉门诊建立长期联系,使家里养的花都有保障。
据悉,上海花卉市场年营业额至少有40亿元,其中盆花占30%。某花卉公司的销售经理算了这样一笔账:本市现有常住人口1300多万,如按每家4口人计算,约有家庭300万个。平均每个家庭里有2-3盆花,那么全市家庭养花就有600-900万盆。而现在上海只有一家花卉门诊,供需之悬殊可想而知。
专家说,在国外如荷兰、日本等地早有花卉门诊。所不同的是,国外采取的是“销售+门诊”的模式,销售商与顾客之间有长期的沟通渠道,能为消费者提供配套性的服务。而国内花卉门诊的单独运作,也从一个侧面反映出我国花卉市场规范程度不够。但由于花卉门诊目前都是由资深的园艺专家负责日常诊断,因此准入门槛较高,普及还需要一定时间。
专家建议,通过三种渠道建起花卉种植的服务体系:一是对花店老板进行专业知识的培训,使更多的花卉店具有“门诊服务”的能力;二是通过培训形成一批养护工以满足市场需要;三是通过媒体指导更多的家庭科学养花。