一年已过半,今又小暑时节。
7月7日5时05分,我们将迎来小暑节气,这标志着我国大部分地区开始进入盛夏,三伏天将至。
小暑是二十四节气中的第十一个节气,也是夏季的第五个节气。每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。
《月令七十二候集解》:“六月节。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,表示炎热的意思,小暑即小热,意指天气开始炎热,但还没到“湿如蒸”“燥如烘”的最热时候。
民间有“小暑过,一日热三分”的说法。进入小暑后,很快就要迎来一年中最热的三伏天,今年的入伏时间是7月11日,到时候近地面的气温一天比一天高,炎天暑月,上蒸下煮,酷热难耐。
我国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”
一候,温风至。
温风是热风,东汉王粲的《大暑赋》中有“熹润土之溽暑,扇温风而至兴”之句。
二候,蟋蟀居壁。
蟋蟀生而还在穴中面壁,不能出穴飞,农历七月后才出穴,活跃草丛间求偶,到八月天凉会聚到院中,令小院鸣声鼎沸,天越凉离人越近。
三候,鹰始挚。
鹰已经先感知到肃杀之气将至,开始练习搏击长空了。
小暑时节,各地民俗流行“食新”,即吃新米、喝新酒。即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米,做好饭供祀“五谷大神”和祖先,然后人人品尝新酒等。“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,入伏第一天,北方人吃饺子。南方水乡还有小暑吃藕的习俗,将鲜藕用小火煨烂,切片后加适量蜂蜜当凉菜吃。
节交小暑,民间还有晒书画、晒衣习俗。民谚云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”,把存放在箱柜里的衣物晾到室外接受暴晒,以去潮去湿,防霉防蛀。六月初六,还是古时文人的晒书日。此日若阳光充足,书生纷纷将书示日,令书页浸透光线,驱赶书虫。