“织手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深”，中国人自古就对烹饪有很高的追求，讲究的就是外焦里嫩，色香味俱全，决定菜肴品质的主要因素除了自身的厨技之外，就莫过于火力的大小了。正因如此，当下燃气灶质量的优劣就与人们的烹饪品质息息相关，很多消费者也都把功率大小作为升级自家燃气灶的标准，但是很多人在更换了大功率的燃气灶后，发现竟然适得其反，经常由于火力大难掌控导致炒出的不是菜锅底糊就是夹生，不禁开始对自身的厨艺水平产生的同时，也难免会提出究竟燃气灶哪个品牌质量好的疑问。

其实这种热效率低、燃烧不充分导致的烹饪体验差是国内传统灶具长期以来面临的难点，针对这些难题，作为我国厨电行业领军企业的老板电器，通过国家级的设计中心和国家认定的技术中心，以用户需求为根本，深入的研究了大气式燃气灶具在燃烧中的基本原理，开展了“半封闭聚能燃烧节能环保关键技术研发及产业化”项目，并通过对燃气灶各个核心部件进行了科技创新的设计，推出了以老板9B315燃气灶为代表的一系列产品，解决了传统燃气灶一直以来存在的各种难题。老板电器也在中国轻工业联合会第五次会员代表大会上获得了该会议的最高奖项，中国轻工业联合会科学技术进步一等奖。

作为保证大火力的根本，老板9B315燃气灶拥有5．2kW的高功率，其热效率也高达76％，不仅能将更多的热量输送到锅具，为速热打牢基础，还能有效的节省能源。更重要的是采用了“三维立体燃烧方式”打造的3D速火平台，其中搭载了224个出火孔的老板9B315燃气灶可形成28面立体出火墙，形成了内圈140°，外圈60°加135°的黄金三角覆盖，让锅底的火力更加均匀，做到一处熟，处处熟；老板9B315燃气灶还使用了独创的同步火技术，真正做到了全方位均匀出火，无论大火爆炒、中火煎炸、还是小火慢炖都能保持同锅同热。除了在技术上的突破，老板9B315燃气灶在硬件升级上也下足了功夫，根据流体力学原理使用的双层搪瓷聚焰盘，优化了热能在空气中的流动曲线，将火焰释放的热能更集中在锅具底端，加强了锅具的均匀受热，让人们烹饪时不再产生“夹生”现象，从而让人们的烹饪水平得到全面施展，而且搪瓷材质耐腐蚀性更强，日常打理也更为便捷。

同时老板电器也深知消费者在咨询燃气灶哪个品牌质量好时，其实人们需要的不仅是性能的提升，实用的功能也同样重要，燃气灶连接的天燃气是人们居家生活的危险源之一，因此燃气灶也应具备为人们生活安全保驾护航的功能，老板9B315燃气灶的0秒即燃，一次按压即可迅速点火，熄火保护功能能够在意外熄火时自动切断气源，例如煲汤时流出的汤水将火焰熄灭，这时老板9B315燃气灶会立即自动关闭气源防止燃气泄漏，从根源上杜绝安全隐患，让人们的厨房生活更安心。

科技以人为本，老板电器耕耘中国厨房市场四十余年，一直以来都以消费者的实际需求作为产品迭代的出发点，不断的以科技和创新为手段对产品进行升级来回报消费者长期以来的期待和支持；通过老板9B315燃气灶，老板电器以品质为背书，希望能给更多的家庭带去更好的烹饪品质和更安全的厨房生活。