肝脏是人体重要的消化腺，同时也是免疫器官、解毒器官，也是蛋白质和众多的酶类、抗体等活性物质的合成器官，维持多种生理功能，所以说肝脏功能的正常运转，对于人体的健康至关重要。
肝脏
现在随着人们饮食结构和作息习惯的改变，我国的肥胖患病率出现了快速增长。据2017年，英国医学杂志《柳叶刀》发表的关于全球成年人体重调查的报告显示，中国肥胖人数已超过美国，成为全球胖子最多的国家。肥胖人群大幅度增加的同时，我国脂肪肝的发病率也达到了惊人的10%左右。因为我国的肥胖人群以腹型肥胖为主，这种类型的肥胖，会导致大量的脂质沉积在内脏器官，也就更容易发生脂肪肝。
腹型肥胖
肝脏是人体脂质代谢最活跃的器官，正常人每百克肝脏组织大约含有5克的脂肪，如果超过这个数，就会导致脂肪肝的发生。
由于轻中度的脂肪肝，对肝功能几乎没有什么影响，也就不会产生任何症状，所以很容易被人忽视。如果不采取措施积极治疗，任凭病情进一步发展，则会导致脂肪性肝炎、肝纤维化，甚至是肝硬化。
肝硬化
那么脂肪肝能治愈吗？
答案是肯定的。单纯性的脂肪肝如果能早期发现，及时治疗，可以使肝脏完全恢复正常，即使发展为脂肪性肝炎和肝纤维化，在去除病因和控制原发病后，仍然可以使病情得到逆转，但是如果发展到肝硬化阶段，此时肝脏的病变将难以恢复。
下面我们一起讨论下三个可以清除肝脏多余脂肪的方法，希望对你有所帮助。
第一个方法，就是调整饮食结构，保持营养均衡。
许多脂肪肝的发生和饮食结构不合理以及营养失衡有关。因此调整饮食结构是治疗慢性脂肪肝的基本方法。瘦肉、鱼类、蛋清以及新鲜果蔬等富含亲脂性物质的膳食，有助于肝内脂肪的消退，而高纤维食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂。
均衡膳食
第二个方法，就是戒酒。
酗酒可导致肝细胞的脂肪变性，从而引发脂肪肝，同时也会增加酒精性肝硬化的患病风险。酒精性肝病的患者，在戒酒后的1~2周时间，肝细胞的脂肪变性就可完全康复，而肝脏的损伤也会在数月后逐渐减轻。
戒酒
第三个方法，就是科学运动。
适当的运动是消耗热量，降脂减肥，改善胰岛素抵抗和延缓衰老的有效措施。对于营养过剩导致的脂肪肝，应当进行中等强度的有氧运动。建议运动时每分钟的心率保持在170减去年龄，每次持续30分钟左右，每周3-5次。因为运动消耗的热量有限，需要同时配合饮食疗法才能收到较好的效果。
有氧运动
通过以上三个方法，可显著改善脂肪性肝病患者的预后和生活质量。脂肪肝的发生是一个长期的患病过程，所以对于治疗也需要长期的坚持。
需要注意的两个小问题：
- 脂肪肝没有症状也需要治疗吗？脂肪肝即使没有症状，也需要治疗，治疗未必是使用药物，可以采取非药物治疗的方法。
- 脂肪肝是慢性病吗？大多数的脂肪肝为慢性疾病，并且复发率极高，需要长期的综合治疗，一般疗程为半年至一年时间。
