春节已过,尚村皮毛市场已经开市,虽然现在熟皮市场还没有进入正常的交易状态,但到全国各地去购买生皮的客商络绎不绝。昨日市场上有大营地区的客商找10-15元/张的熟板小兔子路,也算是给今年的市场开了一个好头。
近两日,山东地区兔肉价格回落,随着春节的过去,价格回落也是正常现象。目前山东沿海地区5斤以上獭兔活体的价格仍然保持12元左右/斤。东北长春地区的獭兔5-5.5斤的价格在12.5-13元/斤,兔肉回落0.5元/斤。
獭兔的价格整体上还是要看皮子的质量。山东临沂地区的高质量獭兔皮在27-29元左右/张,正月初六屠宰场开业,各地客商就已经开始买皮。价格相对于去年年低稳中微升,高质量的上涨2-5元不等。生皮价格上涨的同时,让兔皮经销商有些犹豫,主要还是考虑终端市场的销售情况。