国宴用酒（杜康酒哪里的正宗）
来源：消费评论网（ID：XFPL1894）
汇编：肥肥
相信平时比较关注时政的人肯定都清楚，对于每一个国家的国宴来说，其级别和标准都是难以想象的。举行国宴要么就是为了庆祝国内的重大节日，要么就是为了欢迎对外的重要来宾，因此在国宴上所选用的食材以及酒类都非常贵重。
建国65周年国庆招待宴会上，国家领导人面前每人摆三个高脚杯，分别是葡萄酒、果汁(奶)或水，敬酒用的全是葡萄酒，其中却没有白酒的影子。早从1984年开始，白酒便难登国宴之席，至今已经30多年了。白酒为什么不上“国宴”了呢？为什么成了中国“熟悉的陌生人”？
为什么国宴上不喝白酒了？
1984年，外交部根据党中央和国务院的指示，对国宴改革做出具体规定。其中就包括，国宴今后不再使用烈性酒，根据客人的喜好以啤酒、葡萄酒或饮料代替。经常关注新闻，你会发现近年来频繁入选国宴酒单的，是产自河北昌黎的长城葡萄酒。
事实上，白酒不上国宴，已经好多年，对于国宴选择用葡萄酒代替白酒，礼仪专家认为，这也是与国际接轨的体现，是外交礼仪的需要。白酒属于烈性酒，酒精度数相对较高，如若在国宴这种重要场合饮用多了也比较容易喝醉。
为什么现在国宴上都以葡萄酒为主了？
首先，一方面来说国宴用葡萄酒的最重要原因，应该就是葡萄酒的酒精度普遍都比较低，一般都不会醉人的原因，因为大家都知道国宴上是要商谈国事的，哪怕是比较欢愉的国宴，可是领导人们也不能因为醉酒而丢了颜面。
除了我国的白酒，英国的威士忌，法国的白兰地等烈酒也是享誉全世界。可是英法的国宴，照样弃之不用而用葡萄酒，也是这个道理。
从另一方面来说，国宴和公司的商务宴请不同，不仅讲究体面，更注重节俭！现在国宴的菜品最多也就四菜一汤，选用的都是较为常见的食材，而不是什么山珍海味，相较于白酒，葡萄酒的价格更加亲民。
其实，除了国宴，现在很多重大的国际性活动，都选用葡萄酒，而中国产的葡萄酒也纷纷入选。如APEC财长会议晚宴专用酒、博鳌亚洲论坛唯一指定用酒、中法文化年希拉克访华国宴用酒等等。
