蚂蚁庄园最新答案：猜一猜传统小吃“蛤蟆吐蜜”的馅料是什么？
蚂蚁庄园11月3月答案
猜一猜传统小吃“蛤蟆吐蜜”的馅料是什么？蚂蚁庄园今日答案
在我们国家，从古至今就很多美食，既有川、鲁、淮、粤四大菜系，也有数以千计的传统小吃，相比于那些名菜，这些传统小吃反而更受欢迎，因为这些传统小吃都是有着地方风俗特色，除了可以解馋之外，还可以了解当地的历史，正好凌晨蚂蚁庄园更新了一道与“传统小吃”有关的题目。
蚂蚁庄园题目
猜一猜传统小吃“蛤蟆吐蜜”的馅料是什么？
A、豆沙
B、莲蓉
先为大家公布答案，答案是“A、豆沙”，接下来小编会给大家解释一下为什么会选A？
说到传统小吃“蛤蟆吐蜜”，它是天津地区的一道传统小吃，也被称为“豆馅烧饼”，当然也有人说它曾经是北京的一道传统小吃，只是后来传到天津后被改良了，其实“蛤蟆吐蜜”也就是这个名字能够唬人，它的真身其实就是有个馅饼，只不过这种馅饼在制作时必须留下一个小口，最后在烘烤的时候让里面的豆沙能够从小口流出来，这也就是所谓的“蛤蟆吐蜜”。
给大家找到一张“蛤蟆吐蜜”与“蛤蟆”之间的对比图，这样更方便大家了解，其实制作“蛤蟆吐蜜”最难的步骤就是让它吐蜜，因为地道的“蛤蟆吐蜜”这个吐口不是用刀切，也不是用手撕，也不是被里面的豆馅挤破的，而是和面到一定程度自然开裂，根据我查的资料，“蛤蟆吐蜜”单单和面这一项就有26项传统工艺在里面，又机会大家去天津旅游时可以尝一尝这道传统小吃。
