最近发现了一个吐司的神仙吃法,带着炼乳的香甜,一口就可以吃掉的西多士,赶紧做起来!
By 丁当老娘
用料
吐司 10片
鸡蛋 3个
牛奶 150克
炼乳 适量
做法步骤
1、吐司片切成小方块。
2、鸡蛋打入碗内。
3、加入牛奶。
4、搅散混合均匀备用。
5、抹上炼乳。
6、另取一块重叠。
7、放入奶蛋液里滚一圈。
8、放入空气炸锅中。
9、10分钟左右。
10、170~180度。
11、翻面再烤5分钟左右。
12、剩下的边角料也烤5分钟,当零食吃也很不错。
小贴士
提示?? 一,蛋液与牛奶的比例是1:1,做少量的话,建议先从一个鸡蛋开始,我用了3个鸡蛋的比例,还剩了不少。 二,如果有芝士片夹在中间会更好吃。 三,我家用的是九阳家的可乐版空气炸锅,就是冲这个颜值入手的。 四,大家也可以用烤箱来做,都没有就用电饼铛或不粘锅来煎至两面金黄即可。 五,一定要趁热吃,放凉就不那么香脆了。