洗草莓之前先将叶子摘掉,在清洗的时候千万不要去头,草莓蒂具有保护作用,能防止草莓在清洗的时候受到污染。先用流水冲洗,直接用自来水冲洗几分钟,洗去草莓表面的泥土、残留农药以及其他杂质。切记不要把草莓直接放在水里浸泡,时间久了,如果农药溶解到水里面,有可能会被草莓吸收的。冲洗后,用淘米水浸泡3分钟左右,淘米水呈碱性,能解农药,再用盐水浸泡3分钟,可消毒杀菌,最后用水洗净即可食用。
洗草莓之前先将叶子摘掉,在清洗的时候千万不要去头,草莓蒂具有保护作用,能防止草莓在清洗的时候受到污染。先用流水冲洗,直接用自来水冲洗几分钟,洗去草莓表面的泥土、残留农药以及其他杂质。切记不要把草莓直接放在水里浸泡,时间久了,如果农药溶解到水里面,有可能会被草莓吸收的。冲洗后,用淘米水浸泡3分钟左右,淘米水呈碱性,能解农药,再用盐水浸泡3分钟,可消毒杀菌,最后用水洗净即可食用。
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